第1466夜

予報通り今朝
の涼しかった
こと。気持ち
良い朝でした。
日中も、２階
が暑くない！
日差しの強さ
が和らぎ、秋
らしい涼風が、
吹いてました。

今日は無花果
のワイン煮を
作ったよ。
蜂蜜＆ワイン
で煮ます。
ワイン煮にすれば、お砂糖や蜂蜜が少しで済むよ。
昨日お買得だったのは、いちじくでした～～

そして、久しぶりにミキサーを引っ張り出して
きて、グリーンピースポタージュを作りました。

晩ご飯は秋刀魚のブロッコリークリームソース、
グリーンピースポタージュ。ジャーマンポテト、
残りの鶏肉のトマト煮込み、無花果のワイン煮。

ピンクと白のお花

大輪の綺麗な
お花が咲く木
が好きな空地
に生えてます。
いつも見るの
は白い花が咲
いてるところ
だけど、あち
こちに萎んだ
ピンクの花が
蕾の様に沢山
付いてます。
一つの木に2
色のお花？？

あれれ？？？帰りに通ったら！ピンクの花が咲いているではありませんか！
朝は白い花が咲き、昼過ぎにはピンクの花が咲いていた。

写真では、分かりにくいけど、行きの真っ白な花じゃなくて、
ピンクの花だよ。
しぼんで閉じてる時の色は、濃いピンクなのに、
開くと、薄～～いピンクになるんだね。

白い花が、時間によってピンク色になるのかな？？？
ピンクの花が咲いてる時も、蕾の様に萎んだ花は全部濃いピンク色で、
白は見当たらないのだから・・・・
？？？？？

追記
今日（8/31）調べたら、これは酔芙蓉という花でした。
お父さんが、「8月の花」で検索したら良いと昨夜教えてくれたので、
早速調べました。有った有った！！

これは、早朝は純白で昼はピンクになり、段々ピンクが濃くなって
夕方から夜にかけて紅色になって萎むのだそうです。
そうだったのか！謎が解けた！
酒飲みの顔の様に、どんどん赤くなるから酔芙蓉と言うらしいね。
今度夕方見に行ってみよう。
一日花で、たった一日の命だけど、いっぱい蕾が成ってて、順繰りに
咲き、かなり長く咲くそうです。

第1465夜

日中暑いけど、
秋にどんどん
近付いている
のを感じます。
明日の朝は、
ぐっと涼しく
なるんだって。
そして9月に
入ると急に秋
に何歩も近づくとの予報です。


今日の鶏むね肉のラタトゥイユ風トマト煮
（胡瓜、トマト、玉葱、茄子、ピーマン）、
には、こんなに野菜がいっぱい入ってるよ。
残りのコロッケ、キャベツのサラダには
アボカドを新たに投入しました。

お昼ごはんが遅かったから、お腹が空かないなあ。
でも、もう食べよう。

今日お勤め品で、良い物ゲットしたよ。

それが何かは、明日のお楽しみ♬

第1464夜

今日はとっても
忙しかったよ。
向日葵がいっぱい。
でっかい向日葵だ
ね～～大きいのも
小さいのも、元気
に咲いてます。
もう8月も終わりか
・・・・・


コロッケ（茹で卵）、素麺、
おくら餡かけの枝まめ豆腐、
キャベツ＆カイワレ＆トマト
のえごまサラダ。
珍しく、ベジタリアンメニューです。

第1463夜

いつの間にか、
またパンパス
グラスが生えて
ました。新しい
穂は緑掛かった
黄色で、キレイ
です。徐々に色
が変化していくよ。

豚肉のシャリアピンステーキ（貝割れ）、
玉葱を目いっぱい使って。
アスパラ＆トマト＆オクラ＆茄子の揚げ出し（スーパースプラウト）、
ポテトサラダ（バジル）、残りの粕汁。

揚げ出し野菜は大皿に盛り付けると、彩がきれいで、
メインの様な豪華さです。簡単で、とっても美味しい！

第1462夜

昨日おばあち
ゃんちの帰り
に見つけたの
は・・・・
斜面の草を食
べる羊さん。
3匹見ましたが、
1匹は草のあ
る向こうの斜
面に行ってしまいました。かわいい♡♡♡
今日は、朝のうちだけですが、涼しかったね。

お父さんの漬け。お刺身は、
超お買得だったつばすです。
トマト、スプラウト、炒卵、
バジル、きのこの粕汁
（えのき、しめじ）

大阪ランチ

先週大阪でラ
ンチしました。
自然食の野菜
と手作りウイ
ンナーやハム
で有名なレス
トランです。

食べ放題の
バイキングは、
ついつい食べ
過ぎてしまい
ます。そう言
えば、この日
の晩ご飯は、
南瓜煮しか
食べられなかったなあ。

バイキング突撃第1弾は、これ！
ぐるぐる渦巻きの飴のような手作りウインナー、
本来は、これ一本で500円以上するんだよ。お得だね。
薄味の手作り感がいいです。

続いて、第2弾は・・・

チョイスした野菜を、チョイスしたドレッシングで

和えて下さるサービスがあります。

そして、第3弾

お腹がいっぱいになって来たけど、デザートは別腹、

というより、食べなきゃ損感覚で、詰め込みます。

抹茶の蜜豆寒天と杏仁豆腐、白玉のお汁粉、わらび餅、

数あるアイスクリームの中で、私が選んで

盛り付けてもらったのは、ミルクとトマト。

トマトのアイスクリーム、美味しいよ！

飲み物はカフ
ェラテとコー
ヒーの他に、
ウーロン茶や
緑茶も飲みま
した。

帰りの電車で見たのは、ユニバーサルシティ駅を

往復するハリーポッターの電車。

「これは撮らねば」と構えた時には、遅かった！

残念～～～中ほどのブルーの車両です。

京橋、大阪城公園間の景色に見入る私。

「夜を賭けて」のワンシーンを思い浮かべて・・・

第1461夜

はぁ～～💦
なんと残暑の
厳しいことか。
何をするにも
汗だくです。
夕方雷が鳴っ
て、凄い雨が
降ったね。

鮭あら大根（白ネギ）、鶏レバー＆茹で卵の新生姜煮、
かぼちゃ煮っ転がし、高野豆腐煮（薄揚げ、椎茸、人参、ねじり蒟蒻）、
白ネギ＆わかめ＆大根の粕汁。

鶏レバー煮は、翌日もっと美味しくなるよ。
薄味を心掛けてる私も、鶏レバー煮だけは、しっかり味付けします。

いっぱい作ったけど、お父さんは飲み会。
明日も、これらを食べときま～す。

第1460夜

こんな長いタイ
トルの映画を見
ました。観客は、
夏休み中の生徒
や若者が中心の
様です。君の名
はの期待感を持
ってみましたが、
感想は・・・・
右のコップのふちこは、映画にマッチしてるね。


今日は、チキンライス（グリーンピース、
玉葱、人参、椎茸）、明日はこれを卵で
包んで、オムライスにしよう。

鱈フライタルタルソース、茄子炒め、
パプリカソテー、なめこスープ
（ベーコン、わかめ、玉葱）
ブルーベリーは、毎日小皿に山盛り
食べてます。美味しいです。
ありがとうございます！

第1459夜

また、この木が
あっかんべーし
てる。赤とんぼ
を最近よく見か
けます。紅葉も
ちらほら。酷暑
でも朝夕の風が
涼しくなり、秋
の気配が感じら
れる様になり
ました。

お父さんが頂
いてきたブル
ーベリー。
今年もお家で
採れたのを、
お裾分けして
くださったのです。
こんなにいっぱい。甘酸っぱくて、美味しい♬
ありがとうございます。

久しぶりのカレー（玉葱、人参、生姜、トマト）はトマトカレー
で、新生姜入り。リクエスト通り、じゃが芋抜きで。
なんで、じゃが芋入れたら嫌なんだろう？？
カレーにしたら、ちょっといい牛肉使ってます。
キャベツ＆スプラウト＆しその酢の物、茹で卵＆ポテトのサラダ、
ブルーベリー。