まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2026年2月8日日曜日
第3316夜
オリンピック、日本はスノーボード男子とジャンプスキー女子で、
あっという間に金・銀・銅の計3つメダルを獲得しました。
これからどんどん増えるよ。
早めの晩ご飯と言うより、遅めのお昼にすき焼きを食べて、
腹ごなしに選挙に行って、もうお風呂に入りました。
野菜がこんなにいっぱいだよ~\(^O^)/
晩ご飯は、
すき焼き
(牛肉、豚肉、豆腐、蒟蒻、トマト、春菊、白ネギ、
白菜、椎茸、じゃが芋、練り製品、ケール)
ケールがmyブームです。
お店に有るときは毎回買ってるなあ。
今日はバジルの代わりに入れました。
トマトとケールを入れたら、洋風すき焼きになる♫♫
第3315夜
昨日分
ミラノコルティナオリンピックが開幕しました。
同じ人間とは思えない選手たちの技にため息が出そう。
すごいね~♫♫
今日スーパーで
鯨のお刺身
を見つけて、少し迷ったけど、
買うことにしました。
魚コーナーの職員さんによると、魚より獣に近い味と食感
と聞いて構えていましたが、それ程癖は無く、生姜醤油とよく合い、
難なく食べられました。
スモークサーモンナッツサラダ、
残りの
スクランブルエッグ&スナップえんどう。
2026年2月7日土曜日
第3314夜
枯木と曇空は、まるで水墨画
のよう。
日本海側を中心に積雪の被害が
多く出ましたが、日中の気温が
上がったことで、雪解けによる
落雪と除雪作業中の事故がここ
数日で多数報告されています。
自然災害は一番の驚異です。
晩ご飯は・・・
里芋の和風グラタン
(鶏肉、玉葱、しめじ、ブロッコリー、チーズ)、
ケールとトマトとホワイトセロリのシーザーサラダ、
スナップエンドウ&スクランブルエッグ。
この大量グラタンは二人前だよ。
2026年2月6日金曜日
第3313夜
前日の田圃のすずめに続いて、
今回は田圃のカラス。
写真に一部しか入らないけど、
もっといっぱい居たんだよ。
ちょっと異様な風景でした。
横に「どんど」の焼跡があります。
カラスは、カーカーだけじゃなく、
ハイハイハイハイとも鳴くんだよ。
知ってましたか?!
最初は人が喋ってると思ったよ。
最近知ったことでした~
真鯛&ホタテ貝柱のカルパッチョ
(付属の大根つま、ナッツ)
牛すじ&根菜スープ
(南瓜、薩摩芋、じゃが芋、人参、玉葱、しめじ、大根)
小豆寒天、シャインマスカット。
第3312夜
夥しい数のすずめたち。
周りと同系色だけど、見えるかな?
真冬の食料探しは、大変だね~
ポークチャップ
(茄子、人参、ピーマン、じゃが芋、薩摩芋、南瓜、スプラウト)、
牛すじスープ
(大根、玉葱、しめじ)、
小豆寒天。
2026年2月3日火曜日
第3311夜
仲良しの鳩が居ました。番かな。
1/29に金が3万円越えの最高値を記録した後、僅か4日で2割下落し、
今日急反発した模様。乱高下をニュースが伝えていますが、
下落しても、数年前からは想像出来ない価格だね。
金を買っておけば良かったなあ・・・
晩ご飯は、
塩鯖
(スプラウト、トマト)、
小松菜塩昆布ごま油和え、厚揚げボンズ、
毎年2月3日は恵方巻を丸かじりして、塩鰯を食べ、
豆も数え年の数だけ食べますが、
今日は家に有る食材で晩ご飯にしました。
お寿司はまた後日。
第3310夜
満開のさざんかを発見!
もしかして椿かも。
私は、花の散り方でしか
見分けられないけど、
どっちにしても立派だね。
晩ご飯は、
焼きビーフン。
(豚肉、キャベツ、人参、玉葱)
卵とトマトのスープ。
前の投稿
ホーム
登録:
コメント (Atom)