第3396夜

やっと雨が止んで陽が差して来ました。

今日は朝から買い物に行って、食材を買い込みました。

これで明日も明後日も買い物に行かなくて済むね。

お刺身（鰺、鰹のたたき）（ベビーリーフ、トマト、大根のつま）、

焼き茄子、三度豆の胡麻和え、味噌汁

（蒟蒻、人参、なめ茸、舞茸、新生姜）

和食なので、白いご飯が良かったなあ。

第3395夜

鹿さんが雨に濡れながら芝を食べていました。

寒そう・・・

ザーザー降ってる雨が見えるかな？

台風7号の影響で奈良県でも水害が発生し、

避難指示が複数の市町村に発令されました。

毎年の様に起こる水害・・・

地球温暖化に伴う海水温の上昇が影響していると

ニュースが伝えています。

前にいっぱい作って半分冷凍しておいたカレーが有って助かった！！

5日間も買い物に行ってない(@@;)

明日こそ買い出しに行かなくては、何も無いよ！！

カプレーゼ、ところてん、

ご飯を炊くとき、カレー粉を多めに入れました。

カレー粉ライスはカレー以外の洋食にも良く合うよ。

下はお父さん作のお昼ご飯。

卵を切らしていたので、味付けお揚げとワカメをいっぱい入れました。

デザートは、ゴールドキーウィ&ギリシャヨーグルト&干無花果。

食堂飯

また撮り貯めた食堂飯

バイト先の食堂の定食は20年前は480円だったけど、今は700円。

選べる小鉢にプリンが有れば迷わず取っていたけれど、

ダイエットと血液の数値の改善を目指して、今では

惣菜の小鉢を選ぶようにしています。

↓の二つは他所で食べた食堂飯。

こちらは550円

今はこの食堂はやってない・・・残念

美味しかったのになあ・・・

家で揚げ物をしないので、

外では揚げ物を選ぶことが多いようだね。

第3394夜

いつの間にか6月も終わりそう。

周囲の緑が日に日に濃くなっています。

夏至が過ぎて、これからどんどん日が短くなるね。

徳山冷麺は弾力のある透明な麺が特徴で、つゆだくの冷麺だよ。

具は豚肉🐷ゆで卵🥚茄子🍆、エリンギ、しめじ🍄、

胡瓜🥒トマト🍅パクチー、

麺が隠れるくらいの具沢山は、写真的に良くないと

お父さんはいつも言う(´；ω；`)けれど・・・

栄養的には・・・goodです( ^)o(^ )

第3393夜

友達とちょっとリッチなイタリアンレストランに行ったら、

なんと！！満席で入れなかった😿楽しみにしてたのに～～

店内は、ひっそりとした外観からは伺えない様な繁盛ぶりで

ビックリ仰天(*_*)予約してから行くんだった！！(;^_^A

気を取り直して、近くの地産バイキングのレストランに行きました。

スイカだけ何度もお代わりして、5切れは食べたね。

楽しかったなあ♬

晩ご飯は、鮭の粕漬け（紫蘇）、竹輪＆獅子唐炒め、

胡瓜とわかめの酢の物、わかめと椎茸の味噌汁、

切干大根（薄揚げ、竹輪、人参、コーン）

第3392夜

 

柿がもう成っています。

どれもまだ青いけど、時間を掛けて色付いていくのですね。

晩ご飯は、しめ鯖（トマト）、小松菜＆炒り卵、

ズッキーニのチーズ焼き、厚揚げポン酢、葡萄🍇←

名前は忘れたけど、シャインマスカットの様に、

皮ごと食べられる種なしぶどうだよ。

第3391夜

久しぶりに生春巻きを作りました。無性に食べたくなったんだ。

こんなにいっぱい出来てしまったので、残りは明日の朝ご飯にします。

時間が経つと、ライスペーパーが堅くなって美味しさが半減するけど、

しょうが無い(@@;)

具は、エビ🦐、鶏ムネ肉、うずら卵🥚、スモークサーモン、

ヒラマサのお刺身🐟、カニカマ🦀スーパースプラウト、

キャベツ、胡瓜🥒、ポテサラ🥔、紫蘇、ブロッコリー🥦

これだけ全部、残さず包み切りました。

お刺身の生春巻きを優先して食べなくちゃ。

２種類の味で食べます。

香味玉葱とスイートチリだよ。