2026年2月8日日曜日

第3316夜

オリンピック、日本はスノーボード男子とジャンプスキー女子で、
あっという間に金・銀・銅の計3つメダルを獲得しました。
これからどんどん増えるよ。

早めの晩ご飯と言うより、遅めのお昼にすき焼きを食べて、
腹ごなしに選挙に行って、もうお風呂に入りました。

野菜がこんなにいっぱいだよ~\(^O^)/
晩ご飯は、すき焼き
(牛肉、豚肉、豆腐、蒟蒻、トマト、春菊、白ネギ、
白菜、椎茸、じゃが芋、練り製品、ケール)
ケールがmyブームです。
お店に有るときは毎回買ってるなあ。
今日はバジルの代わりに入れました。
トマトとケールを入れたら、洋風すき焼きになる♫♫

第3315夜

昨日分
ミラノコルティナオリンピックが開幕しました。
同じ人間とは思えない選手たちの技にため息が出そう。
すごいね~♫♫

今日スーパーで鯨のお刺身を見つけて、少し迷ったけど、
買うことにしました。
魚コーナーの職員さんによると、魚より獣に近い味と食感
と聞いて構えていましたが、それ程癖は無く、生姜醤油とよく合い、
難なく食べられました。

スモークサーモンナッツサラダ、
残りのスクランブルエッグ&スナップえんどう。

2026年2月7日土曜日

第3314夜

枯木と曇空は、まるで水墨画
のよう。
日本海側を中心に積雪の被害が
多く出ましたが、日中の気温が
上がったことで、雪解けによる
落雪と除雪作業中の事故がここ
数日で多数報告されています。
自然災害は一番の驚異です。


晩ご飯は・・・
里芋の和風グラタン(鶏肉、玉葱、しめじ、ブロッコリー、チーズ)、
ケールとトマトとホワイトセロリのシーザーサラダ、
スナップエンドウ&スクランブルエッグ。
この大量グラタンは二人前だよ。

2026年2月6日金曜日

第3313夜

 前日の田圃のすずめに続いて、
今回は田圃のカラス。
写真に一部しか入らないけど、
もっといっぱい居たんだよ。
ちょっと異様な風景でした。
横に「どんど」の焼跡があります。
カラスは、カーカーだけじゃなく、
ハイハイハイハイとも鳴くんだよ。
知ってましたか?!
最初は人が喋ってると思ったよ。
最近知ったことでした~

真鯛&ホタテ貝柱のカルパッチョ
(付属の大根つま、ナッツ)
牛すじ&根菜スープ(南瓜、薩摩芋、じゃが芋、人参、玉葱、しめじ、大根)
小豆寒天、シャインマスカット。

第3312夜

夥しい数のすずめたち。
周りと同系色だけど、見えるかな?
真冬の食料探しは、大変だね~

ポークチャップ(茄子、人参、ピーマン、じゃが芋、薩摩芋、南瓜、スプラウト)、
牛すじスープ(大根、玉葱、しめじ)、小豆寒天。

2026年2月3日火曜日

第3311夜

仲良しの鳩が居ました。番かな。

1/29に金が3万円越えの最高値を記録した後、僅か4日で2割下落し、
今日急反発した模様。乱高下をニュースが伝えていますが、
下落しても、数年前からは想像出来ない価格だね。
金を買っておけば良かったなあ・・・

晩ご飯は、塩鯖(スプラウト、トマト)、
小松菜塩昆布ごま油和え、厚揚げボンズ、

毎年2月3日は恵方巻を丸かじりして、塩鰯を食べ、
豆も数え年の数だけ食べますが、
今日は家に有る食材で晩ご飯にしました。
お寿司はまた後日。

第3310夜

満開のさざんかを発見!
もしかして椿かも。
私は、花の散り方でしか
見分けられないけど、
どっちにしても立派だね。







晩ご飯は、焼きビーフン。(豚肉、キャベツ、人参、玉葱)
卵とトマトのスープ。