2026年6月15日月曜日

第3387夜

あっかんベー👅の木がまた舌をいっぱい出していました。

株価が7万円に迫る勢いです(*_*)
杉村太蔵氏が日経平均株価が
8万円になると断言していました
が、予想よりずっと早く達する
予感・・・金もビットコインも
株もやっておけば良かったと
思うのは皆な同じだね。

米国とイランの戦闘終結に向けた交渉で、
トランプ大統領がイランと合意したとSNSに投稿したことから
原油価格も下落しました・・と、たまには時事ネタを載せておこう。

晩御飯は、焼きそば
(豚肉、玉葱、人参、大蒜、キャベツ、ピーマン)
中華スープ(卵、ひき肉、ニラ、葱、生姜、椎茸、大蒜)
昨日の副菜の残りでサラダ
(チシャ、ゆで卵、ズッキーニ、エリンギ、プチトマト)、
ゴールドキーウィ

2026年6月14日日曜日

第3386夜

映画Michaelを
見ました。
マイケルを演じた
お二人の芝居も
歌もダンスも
凄過ぎて・・・
見応え抜群。
スクリーンに引き
付けられて、あっと
いう間の2時間
でした。
★★★★★



日曜日の昼過ぎのご飯は焼き肉。
(大蒜、チシャ、山芋、人参、南瓜、ズッキーニ、エリンギ)
残りの茸と木耳のスープ。すいか。

お昼にお腹いっぱい食べて、晩は、軽~く済ませる予定です。

2026年6月12日金曜日

第3385夜

いつの間にか田植えが終わり、
田圃は水を湛えています。
サギが虫か何かを懸命に突いて
います。単独行動が多いサギですが
この日は、群れてるのが多かった。



冷蔵庫の野菜室で保存していた
乾燥きくらげと茸が湿っている
ではありませんか!
カリカリだったのに・・・早く食べなきゃ!
それでも、水で戻すと、こんなに膨らみ、量が増えました。
湿っていたら、カリカリより早く戻るね。
戻し汁を有効に使うなら、汁物一択です☝
今日は洋食だよ♫
晩ご飯は、鱈とカジキのバジルソース、カプレーゼ。
じゃが芋とチーズのライスペーパーガレット、
写真では分かりにくいけど、ライスペーパーで挟んでるよ。

椎茸と舞茸としめじとベーコンのスープ、

第3384夜

今年は例年より二日早い6月4日の
梅雨入りでした、雨や曇りの日は
暑さがマシだけど、外から帰って
くると結構汗をかいてます。
去年の保冷用ネックリングを出して
きて、また活用しています。
雨で田圃脇の水路の水がかなり
増水してました。

ちょくちょく食べると認知症予防になる
というカレーですが、我家ではそれほど
頻繁にしてないなあ。

いつもの様にじゃが芋無しの椎茸&茄子入りカレーだよ。
みじん切りはお父さんのリクエストです。
じゃが芋がゴロゴロ入ってるのが苦手らしい。
お肉は塊肉を使ってます。

カレー牛塊肉、人参、玉葱、椎茸、茄子、大蒜、新生姜)、
小松菜とトマトの塩昆布胡麻油黒ごま和え、

翌日分だけ残して、残りは冷凍しました。
忙しい日に解凍して食べるんだ~♫

2026年6月9日火曜日

第3383夜

かわいいお花を見つけました。棒付きキャンデーみたい🍬
昔幼稚園の先生が読んでくれたエルマーの冒険に出てきた
ももいろの棒付きキャンディー、聞いててとっても、
美味しそうだったなあ・・・
近くに葱坊主が生えてるので、葱の仲間かな?


昨日作った棒々鶏の具をそのまま麺に載せた冷麺
一夜分として載せるのは、申し訳ない・・・
(ささみ、卵、えび、胡瓜、茄子、紫蘇)、
あっ!!トマトもスプラウトも忘れてた(..;)
でも、これ以上盛り付けるスペースも無かったね!

第3382夜

7月に韓国で開かれるユネスコ世界遺産委員会で
地元住民と地元機関の長年の努力が実り、
飛鳥・藤原の宮都が世界遺産に登録されることに決まりました。
候補入りから19年・・・長い道のりだったようです。

メインは、我流で適当な棒々鶏
ごまだれの上から摺り黒ごまを掛けて食べました。

(ささみ、エビ、胡瓜、紫蘇、トマト、スプラウト、茄子)
豆腐のスープ(葱、玉葱、生姜、新生姜)、

2026年6月7日日曜日

第3381夜

きのこみたい
な形のお花が
咲いてました。
長持ちする花
らしく結構長
く咲いてます。
足を組むのが
体に良くない
のはずっと前
から知ってた
けれど、骨盤が歪み、足の太さが違ってくると聞いて、
足を組まない努力をしています。
習慣になっていると、難しいね💦

鰤の漬丼(スプラウト)、揚げ茄子ポン酢、
エビと生野菜のサラダ(スライスオニオン、トマト🍅、胡瓜、わかめ)、