2014年11月30日日曜日

本のお話172 顔

シドニーシェルダン第5弾 顔

下巻はハードカバーなので、持ち歩くのが
不便でした。
大好評の超訳シリーズと書かれています。
より面白く読めるように異訳されてる様で、
確かに表現が面白い。

ずっと犯人は誰だろう?と思いながら読みました。
意外な人物でしたが、犯人が判明すると、
やっぱりそのパターンね!と納得・・・

読書の間が空くと、登場人物の名前を忘れることが多々あり、
横文字の登場人物多数というのも苦手なので、時々誰だったっけな?
と人物紹介蘭を見て確認しながら読みました。
いつも犯人はさりげない説明で、人物紹介の中に埋もれています。
当たり前だけど。

第746夜

紅葉が絨毯の
ように敷き詰
められていま
す。キレイ☆
右は紅葉と鹿
さんのお尻。

昨日家の柱の角に足を思い切りぶつけてしまいました。

たまにやりますが、今回ばかりはかなりな強打で、腫れと内出血で
嫌な予感がしたので病院に行くと、案の定、折れてました。
ギプスで固定したので暫く不便だけど、折れたのが小指でまだ良かったよ。
外出時、骨折用のありえなく不格好なサンダルを履かなくてはならない
のが悲しい。

晩ご飯はお父さんが作ってくれました。

野菜は私が切ったので、合作です。
またカリカリベーコン作ってました。
これが美味しさのポイントです。

お父さんの18番が、漬けからラーメン
になる予感。
息子はいつも食べる専門で、作ることはないね。
6人前の麺の半分は息子さんのお腹に入るのです。

茸(エリンギ&しめじ)、豚薄切り肉、人参、
白菜、ニラ、もやし

すすきの原 その3

背高泡立ち草
とススキに埋
め尽くされて
いた広い野原
は、今こんな
状態です。あ
れだけの存在
感を誇って咲
き乱れてた背
高泡立ち草は
枯れて見る影
もなくススキ
も同様に茎も
葉も枯れてし
まったけど、
穂がふわふわ
膨らんでかわ
いい。ふわふ
わの穂から、
種が旅立ち、
また来年の秋
新しいススキ
が生えるので
すね。今回は
 連写設定で撮
りました。

高速連写と違って、画像が粗くならなくてよかった。
それにしても広い広い原っぱです。

繋げて一枚の写真にしたいくらいだよ。






初冬のすすきの原は、なかなか風流です。
なんとなく寂しげな感じが・・・・

2014年11月29日土曜日

第745夜

今日はまた雨
です。カエデ
が燃える様に
真っ赤ですね。

晩ご飯は豆乳

のシチュー。
薩摩芋、里芋、玉葱などシチューに適した野菜が家に有ったからです。これで野菜はほぼ無くなったよ。
今日は珍しく、友達を真似てシチューに白菜を入れました。
ブロッコリー、人参、じゃが芋、牡蠣がメインの牡蠣鮭シチュー

オムライスの具は、鶏肉、玉葱、人参、グリーンピース

は2個使ってふわトロオムライスだよ。
お父さんは飲み会なので、息子と食べます。


これは昨日分 なんかいけてない

2014年11月27日木曜日

第744夜

銀杏が黄金色
に輝く季節。
い空とのコ
ントラストが
素敵だけど、
紅葉もそろ
そろ終わり。
気が付けば12月が目前に。
慌ただしくなるね。

晩ご飯は白菜と豚肉と薩摩芋の重ね蒸し、

残りの味噌汁、ほたるいか

重ね蒸しの残った煮汁は、貴重なお出しです。

御飯を入れて火にかけて、溶き卵を流し入れたら、
美味しいおじやができるよ。
これを食べるのが重ね蒸しの一番の楽しみです。

この蛍いかは、冷凍庫から出して解凍したもの。

2014年11月26日水曜日

本のお話171 氷の淑女

シドニーシェルダン第4弾 氷の淑女

ただの復讐劇と思って読んでたら、まんまと
騙されました。

主人公が復讐心をバネに、どんどん成り上がり
大物になっていくのは、作者の幾つかの作品に
共通するところですが、自身の力で富と権力を
築く男性に対して、女性の主人公は、力のある
男性を虜にして、それらを掌握します。

主人公が色んなものを獲得し、新たな立場や責任を負う様になっても、
考えが変わったり、他の方向に目が向くことは決して無く、目的(復讐)
を遂げるのにまっしぐらでブレない執念は、凄まじいものがあります。

最後まで復讐に捕らわれていたら、足元をすくわれることになるね。

第743夜

午後から雨が止ん
だけど、引き続き
すっきりしないお
天気でした。日毎
に寒くなってるね。
メインは、鶏肉と
大根のレーズン赤
赤ワイン煮という
おしゃれなメニュ
ー。COOKPADに
美味しそうな写真が載ってたので作ってみました。
自分ではなかなか考え付かない一品です。
プチトマトを飾って。

味噌汁はとっても具だくさん。
里芋、薩摩芋、
じゃが芋、人参、大根の根野菜と玉葱&ねぎ。
白菜と薄揚げの煮びたしです。

2014年11月25日火曜日

第742夜


珍しく一日中雨でした。
美しく紅葉し
てた並木道の
花水木は、す
っかり葉を落
として、実だ
けになってま
した。せっかくの赤い実も雨空をバックにすると、くすんで見えるね。


メインは、秋鮭の柚子マリネ
紅葉の様な彩です。
テレビの料理コーナーで見たのを作ったよ。
おばあちゃんにもらった無農薬野ざらし柚子
大きなのを丸ごと1個使いました。
柚子の料理法を考えてた丁度のタイミング
で、放送されてました。ラッキー!


ごく一般的なマリネですが、柚子の皮と果汁を使ってる
ところがポイントです。
マリネに柚子はとてもマッチします。美味しかったよ~~
しめじと彩に赤パプリカ
大根と里芋と竹輪の煮物も素朴な味が大好き。大根葉の味噌汁。

2014年11月24日月曜日

第741夜

お世話になって
るご近所さんに
立派な柿を頂き
ました。つやつ
やの大粒な柿。
このちょっと固
めなのがお父さ
ん好みです。

おばあちゃんに大根のお漬物をもらいました。
こんなに沢山。
このお漬物、とっても美味しい。

今日は、お父さん特製中華麺
御汁は、ブイヨンとだしつゆで作ってます。
具は大きな白菜の大きな葉4枚とベーコン
ねぎで、ベーコンはオーブントースター
でカリカリに焼いてます。
細部にこだわっているせいか、すっごく美味しい。
そんなとこが娘と似ています。
ちょっとした手間が、格段の味の差になるもんだね。

2014年11月23日日曜日

本のお話170 ゲームの達人

シドニーシェルダン第3弾 ゲームの達人

この物語は、父、娘、孫、双子の曾孫の4代に渡る物語で、
主人公が、代と共に移っていきます。

貧しい家に生まれ育った最初の主人公が、才能と運、
努力と命がけの行動によってチャンスを攫み、事業
を成功させて巨万の富を築くところが、血族と似て
います。
莫大な財産や地位名誉が人を惑わせ、争いを生み、
一番大切なものを失わせてしまうところも。

どちらの初代主人公共に、貧しくても辛くても、冒険心
にあふれ、成功を夢見てもがきながらもワクワクしていた頃
自分が人生の中で最も輝いていて幸せだったと過去を振り返ります。
何が本当の幸せかを訴えかけるお話でもあります。

作者の作品はどれもストーリーが起伏に富んでいて、スピード感満点です。

第740夜


連休は絶好の行楽日和。
友達と映画を見に行きました。

角田光代さんの原作だったので、

私も見たかった映画です。
やるせない物語でしたが、主演の宮沢りえさん
が、立派に演技派女優の貫録を出してました。

挽肉とみじん切り

野菜カレー(玉ね
ぎ、人参、じゃが
芋)お父さんは
全部かく刻んだ
カレが、好きな
です。私は野菜
ゴロゴロカレーも
いいけど。
キャベツ&豆腐&
大根のサラダ、白葱のグラタンと。

2014年11月21日金曜日

第739夜

前にも載せた
光るバラが、
また咲いてま
した。花の精
が居そうなバ
ラよ。実物も
きれいだけど、
写真に写すと
余計光って見
える。道沿い
の民家の軒下
に毎年何度も
花を咲かせま
す。実も発見
!!バラの実
ってこんなな
んだね♡♡♡

メインは回鍋肉

ホイコーローは、キャベツをいっぱい入れて作りました。
豚肉にお酒と塩胡椒で下味を付けておくのがポイントです。
豆板醤は入れずに、甜麺醤で作りました。
今日は忙しかったので、作ったのはこれだけだよ。

たくさん剥いたアロエ、これで完食。
苦いけどジャムやはちみつで食べたら、美味しいです。
昨日の柚子大根、味噌汁。

2014年11月20日木曜日

第738夜

奈良産ショップで
買った吉野葛。
甘藷澱粉を混ぜて
あるので、割に安
かったよ。片栗粉
代わりにせっせと
使おうと思います。
葛は体に良い。
これを使って、
里芋海老しんじょう
を作ってみました。

おばあちゃん
からもらった
柚子。これは
無農薬なので
皮を使って、
柚子大根を作ったよ。柚子果汁も絞って入れました。
柚子が丸ごと使えるのがいいね。
この柚子、種がとっても多かった。

薩摩芋&なめ茸&玉葱の味噌汁、鯖の塩焼き(アボカド)