2018年6月29日金曜日

アロマとハーブのお友達

いつからかアロマに興味を持った事が
きっかけで勉強を始め、アロマ&
ハーブの資格を取って、開業までした
お友達。振りかえれば、友達歴35年。

今回美容と健康にお勧めのハーブティ
について、マンツーマンでご教授くだ
さいました。


愛犬マロンが
ずっと足元で
寝そべってた
けど、居るの
を忘れる位
大人しくして
いたよ。

庭には驚く位
色んなハーブ
が植えられて
います。

最初に出して
くれた鮮やか
なブルーのお
茶はもちろん
自然の色です。
バタフライピ
ーという名前
のハーブだよ。

ハーブの瓶が
いっぱい💓
ハイビスカス
ってそのまま
食べても梅干
みたいに酸っ
ぱくて美味し
い。ビタミン
Cが豊富です。


ビタミンCの
爆弾の異名を
持つローズヒ
ップも、がく
の部分を使う
そうです。
マローブルー
もとろみのあ
のあるお茶に
なるよ。この
とろみが貴重
なんです。


ダンディライ
オンはタンポ
ポティーで根
っこを乾燥さ
せたものだっ
て。

黄色いカレン
デュラは散ら
し寿司などの
お料理に使っ
ても良いなど
など・・・・

効能も教わり
ながら、ポリ
ポリムシャム
シャ。ずっと
ハーブを食べ
てました。
これが、意外と美味しかったりして。
私が選んで持ち帰ったのは、眠りに良いとされるカモミール
などのハーブのブレンドを中心に、美肌系のものも。
元気になる系は、緑とローストの2種類のマテだよ。

ハーブって、色々あるんだね。
効能やブレンドした相乗効果や難しい名前もスラスラ出てくる
友達の知識に感心した一日でした。

周りには、向上心持って色んな事に挑戦して、
その道を極めようと頑張ってる人たちがいっぱいいて、
私はというと、いいなあ、素敵だなあって感心する
ばかりだけど、良い刺激になってます。

その後、車に乗せてくれて、ランチに行ったよね。

お料理を取り
に行くより、
お話に夢中だ
ったので、
バイキングに
しては、控え
めな量でした。

最近太りっぱなしなので、ちょうど良かった!
食べちゃって撮り忘れたおかずもあるので、これよりは、
もうちょっと食べてるけど。
楽しくて、勉強になった一日でした♪
ありがとう💛

第1659夜

2日分まとめ
て更新。
一気に夏にな
った感じです。
梅雨はどこに
行ったかな?
寝入りばなの
クーラーが欠
かせなくなりつつあります。

今日は和食なのに、ターメリックライス。
カレーに合うと思って、いっぱい炊いた
けど、カレーは既に無くなって・・・
和食に合わないけど、しょうがない💦

そして、こんなにいっぱい作ったので、
明日も、これらを食べときます!
鰯の梅干煮(しそ)、高野豆腐煮(グリーンピース、鶏肉、椎茸、人参)、
きんぴら牛蒡、いんげんのナッツ和え、茸(舞茸、しめじ)の卵とじ、


そして・・・今日こんな物を頂きました。
3種のハム。焼豚とロースハムとミート
ローフです。

第1658夜

季節を表す原
っぱには一面
ハルジオンが
咲いてます。
一月前は周囲
の草が青々し
てて、その後
右、そして下
の様に変化し
ました。これが、結構美しいのです。
晩ごはんは、カレーだよ。
ひたすら具をみじん切り。
(鶏&牛の粗挽きミンチ、トマト、玉葱、人参、椎茸)
オクラ冷やし汁、サラダ(紫玉葱スライス、ブロッコリー、
茹で卵、トマト)、デザートは、グレープフルーツ。

2018年6月26日火曜日

第1657夜

今日も暑かっ
た~先程お隣
さんが桃を持
って来て下さ
いました。
和歌山のあら
川の桃だよ。
毎年車でご主
人と買いに行
かれるのです。
美味しそう♪いつも、ありがとうございます💓
晩ごはんは、時短メニューのお刺身。毎日時短メニューだね。
ブログの為に張り切っていた6年前が嘘みたい😝

つばすのおさしみ(ミント、パセリ、トマト、スプラウト、
付属の大根つま、しそ)、スライス紫オニオンの鰹節掛け、
お豆腐のオクラ餡かけ、残りの味噌汁、河内晩柑&ナッツ。

第1656夜


昨日分。
真夏の様な暑
さでした。
歩いていて、
肘から汗が滴
り落ちたのは
久しぶり💦
今日も時短の
メニューだよ。
うちの時短メニューの代名詞は、焼き肉。
野菜がカラフルなので、彩good!
キャベツ、玉葱、紫玉葱、人参、マッシュルーム、
キャベツの塩昆布ごま油和え、粕汁(エリンギ、卵、ほうれん草)、
焼き肉のお肉は、脂身の少ないもも肉です。

2018年6月23日土曜日

本のお話280 シャイロックの子供たち

池井戸潤第5弾 シャイロックの子供たち

タイトルのシャイロックは、ベニスの商人

お馴染みの、あの悪徳金貸し名前です。
なんと、グッドなネーミング!👍
タイトル通り、様々な魑魅魍魎の輩が登場
します。

これは、ちょっとした驚きの作品でした。

2話目に差し掛かった時、うわっ!また
短編集だった!とがっかり⤵
ところが、ところが!
短編連作の長編ミステリーだったのです。
お話が繋がっていると知った時の嬉しかったこと⤴

10話全てが、あるメガバンクの同一支店を舞台にしています。

都心の重要店舗からかけ離れた場所に佇む、中小零細企業や
個人業主への融資を中心に行う小規模支店で働く銀行員たち
物語で、一話毎に主人公が変わります。

どんどん面白さが加速し、後半でミステリーの様相を帯び

てくると、もう本が閉じられない・・・
ただ、最後だけは、納得し難いものがありました。
そのこじつけには、ちょっと無理があるんじゃない??
って感じで、私的には、ラストのどんでん返しは要らなかったかも。

ちょい役の人が次章で脇役、別章で準主役級又は主役、或はその逆

もありで、登場人物の立場や顔ぶれが章毎違うのが、斬新でした。
意味不明だった事の真相が、後々の章で明らかとなったり、
謎の人物の輪郭が徐々に浮かび上がるも面白い。

結果を踏まえた上で伏線を意識して読み返すと、見落としていた

発見が幾つもあること間違いなしで、一度きりではもったいない。
ってことで、読み直し始めたところです。

2018年6月22日金曜日

第1655夜

タチアオイの季
節です。色んな
色があるけど、
今日はピンク系
を載せよう。
今日は暑かった💦
今も蒸し暑い!
明日はまた雨に
なるみたいだね。

 
貴重な晴れ間には、お洗濯を
しとかなくっちゃ!

晩ごはんは、
豚肉と玉葱の炒め煮(パセリ、トマト、レタス)、たこと胡瓜の酢の物、
卵のスープ(ブナピー)、じゃが芋ガレット。
 載せてないけど、ご飯(麦入りご飯)もいっぱい食べました。
お腹がいっぱいで、苦しいよ。
また食べ過ぎてしまった💦

かわいい生き物

バイト先近く
の軒下にツバ
メが巣を作っ
てて、前から、
ピヨピヨ鳴き
声が聞こえて
たけど、今日
やっと雛の姿
が見れました。
黄色い嘴が、見えますか?

お母さんが近くに居なくても、時折伸びあがって、大きな口を開けるよ。
ツバメが巣を作る場所は、人通りの多い場所に決まってるそうです。
他の動物に襲われないように、わざと人の居る場所に作るんだってね。

そして・・・
川の飛び石の
様なところに、
鳥さんが居ま
した。ケンケ
ンパして遊ん
でるみたい。

2018年6月20日水曜日

第1654夜

昨日撮った職
場のくちなし
の花。歌があ
ったねなんて
言ったら、年
がわかるかも。
良い香りが漂
ってました。
キングサーモンorさわらの西京漬け&帆立の西京漬け。
これで、もらった西京漬け、全部食べ切ったよ。
どの西京漬けも、美味しかったなあ・・・
(茹で卵、サニーレタス、アボカド、パセリ)、
夏野菜がいっぱい食べられるラタトゥイユには、
箱買いしたトマトがどっさり入ってます。
(トマト、胡瓜、茄子、ピーマン、にんにく、玉葱、パセリ)、
ところてん。
束のパセリは、お花を生ける様に花瓶に水を入れて、さして置けば、
とっても日持ちするよ。しおれていても、ピンっと元気になります。