久しぶりの・・・

学生時代、毎日一緒に過ごした仲間と久しぶりのお食事会。

前回みんなで会ったのは何年前だろう・・・

社会人になっても、２ヶ月に一回は集まってたのにね。

昔からいつも集合を掛けてくれる彼女が今回も設定してくれました。

場所は大阪のビル中のお豆腐料理専門店の個室。

大阪と神戸の友達３人にとって、この辺りは庭の様なものだけど、

待ち合わせて一緒に行った奈良の友達と私は都会の地理に疎く、

何とか辿り着いた感じです。

現地で京都の友達から「迷った」と連絡があり、土地勘のある友達と

迎えに行きました。

お品書きは・・・

手前から、嶺岡豆腐、鮪の湯葉とろろ掛け、茶碗蒸し、

奥にあるのは、鍋物

たぐり湯葉のお造りと湯葉豆腐

名物とうふしゅうまい

蓮根饅頭

生麩田楽&湯葉揚げ

めちゃくちゃ美味しい！

湯葉グラタン

湯葉吸物、餅米飯、香の物

デザートは選べる二種から全員が

きなこアイス黒蜜掛けを選びました。

あっという間に制限時間になったので、

場所を変えて、下の階のカフェへ

同じドリンクならお代わり無料で、私はカフェオレにしました。

近況報告と40年前の思い出話で大盛り上がり、

楽しい時間を過ごせました。

すぐに当時に戻れる仲間たち。

下は３人からもらったお土産だよ。お漬物とうちわとケーキです。

私を含め残りの３人は手土産を持って来なかったので、申し訳なく(@@;)

次回は必ず持って来ようと、持って来なかった者同士言い合って。

これから年に一回集まろうと約束し、

次の企画を幹事の彼女に頼んで解散しました。

叶うでしょうか？

第3375夜

昨日は湿度が

高くて不快で

したが、今日

は暑いながら

も爽やかな風

が吹き抜けた

一日でした。

ピンクと白の

花が咲いていますが、

ピンク混じりの白い花がある。

光の加減で見えにくいけど、

左横の白い花の上部はピンク色

になってます。

晩ご飯は・・・

鶏手羽先&鶏手羽元と根菜類の煮物、（糸蒟蒻、薩摩芋、

じゃが芋、玉葱、人参、しめじ、スナップえんどう）、

トマトと香草のサラダ（ルッコラ、チャービル、バジル、

イタリアンパセリ、ミント）、卵と豆腐のスープ、

今日はごまドレッシングじゃなくて、

フレンチドレッシングで香草サラダを食べます！

第3374夜

道の駅で買った椎茸と木耳を

天日干ししました。

しっかり干したので、

どちらも縮んでカリカリに。

びっくりするくらい小さくなった。

水で時間を掛けて戻すのが理想

だけど、電子レンジでチンして

半分くらい戻して、戻し汁を

使ったスープで煮込みました。

これからも茸や木耳をいっぱい

干して食べようっと。

塩麹チキンのカレーピラフ（牛蒡、大蒜、新玉葱）（ゆで卵）、

ズッキーニグラタン（大蒜、新玉葱、チーズ）、

木耳と椎茸とプチトマトの大蒜生姜スープ、

ピーマンの塩昆布胡麻油和え、スライス紫玉葱、

第3373夜

一年中花が咲いてる木。

春夏秋冬いつ見ても咲いてる

不思議な木です。今調べたら

ギョリュウバイらしい。

開花時期は11月～5月となって

ますが、咲いてない時期は無く、

ずっとその間も咲いてた気が

するんだけどなあ・・・・

晩ご飯は、

茄子の豚肉巻（紫蘇）、卵と小松菜炒め、

残りのブロッコリーといんげん豆の胡麻和え←真っ黒になる位

黒の摺り胡麻を入れました。

料理番組で見て美味しそうだった茄子の豚肉巻きを

早速作ってみました。美味しかった！

霊山寺③バラ園

バラ園は多くの人たちで賑わってました。

お寺にバラ園がある理由が書かれています。

　　　　　　　　　　　↓

第二次世界大戦でシベリアに抑留されていた当時の住職が

帰国後、訪れた人が花を見て平和の大切さを感じて欲しいと考え、

本堂の鬼門にトゲのある木を植える習わしに倣って薔薇を植えました。

ハートの薔薇は、撮影スポット♥

私はこの色がいい！🌹

1200坪の近代的洋風庭園で200種類2000株の薔薇が咲き誇り、

庭園は３つのパートに分けられています。

↓花がこんなに連なってる。

コサージュみたいな薔薇🌸

下写真右手の建物は・・・

バラをテーマにしたスイーツや飲み物が楽しめるカフェだよ♬

薔薇らしくないバラがいっぱい🌸

これは、芍薬みたい

花同士くっついて花束になってる

それぞれのエリアの中心に噴水やオブジェが配置されています。

秘密の花園みたい✨

道の駅に寄って、いっぱい野菜を買い込みました。