2018年6月1日金曜日

第1641夜

久しぶりの
青空でお洗
濯日和。外
にいっぱい
干せて気持
ちいい~~

先っぽの葉が
もう紅葉して
来てるよ!
晩ごはんは、久しぶりのカレー。
カレーは一般に、忙しい時の定番メニューとされてるけど、
お刺身や、焼き肉など、もっと楽ちんなメニューがあるので、
長らく作っておりませんでした。

いつも、じゃが芋抜きとリクエストされるので、具は、
牛のあら挽肉、人参、春玉葱、椎茸。茄子&オクラを飾って。
盛り付け方が、いまいちだね。
蛸と夏大根の酢の物(スプラウト)、茹でブロッコリー。