外の狭いスペースに咲いて
る黄色いバラ。
こう見ると、
なかなかいい。
周囲にアロエ
が群生してま
す。どんどん
株別れして増えてますが、風呂釜の近くなので、たまに間引きします。久しぶりに食べようかな～アロエ。
ヨーグルトに入れて、はちみつ掛けて。
晩ご飯は、つばすの刺身＆アボカド、里芋＆薄揚げ＆大根の煮っ転がし、
芋茎の酢味噌和え、残りの白菜とお揚げの煮びたしと今日は和食。
うちでは結構薄揚げを使います。
茹でるだけ。このあく抜きがとっても重要。
たっぷりの水に酢を入れて、数時間浸けるだけですが。
プカプカ浮くので、ガラスの器を入れて全体が酢水に浸る様にします。
これを怠ると、ピリピリイガイガで食べられないよ。
