まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2021年9月17日金曜日
第2408夜
最近雨が多いね。
運良く家に居る
日が雨で外出日
は晴れてる事が
多くてラッキー
です。
急にクーラーが
要らない位涼し
くなりました。
あっという間に秋だねえ。
さんまの塩焼き
(すだち、しそ)、
きんぴらゴボウ、豚粕汁
(ニラ、人参、じゃが芋、
舞茸)、
高野豆腐と蒟蒻と小松菜の煮物、
2021年9月13日月曜日
第2407夜
先日見た映画は
これ。同作第2
弾で、前作のス
トーリーを引き
継いでいます。
何と恐ろしい世
界なんだ。新境
地を切り開いた
と言える鈴木
亮平のおぞま
しさと言ったら、
無いかったね。
TOKYO MER
の彼とはまるで
別人だ。
焼肉は2種類の
たれで食べます。
晩ご飯は、
お昼焼肉。
(豚肉、牛肉、人参、ブロッコリー、
キャベツ、
もやし、南瓜、しめじ、ピーマン)、
これらの残りで、翌日焼きそばにしました。
2021年9月10日金曜日
第2406夜
田圃に佇む鷺。
緑の田圃に白
はよく映える。
あちこちに鷺
が居てカメラ
を向けると飛
び立ってしま
います。
晩ご飯は、
鯵の南蛮漬け
(玉葱、パプリカ)、
厚揚げと小松菜と蒟蒻の煮びたし、
茄子と万願寺唐辛子の中華だれ漬、
(プチトマト)
りんごコンポート、
こんなに作ったので、明日はメインを変えるだけ。
いつもの事だよ。主婦業の極意は、何と言っても手抜きです。
手抜きが肝心!
第2405夜
柘榴が色付き始め
ました。柘榴は
女性ホルモンが豊
富なので更年期に
食べると良いそう
ですが食べ過ぎる
と、当然身体に悪
いらしいよ。
朝夕の空気に秋の
訪れを感じる今日
この頃。
ミンミン鳴いてた蝉がいつの間にか、
ツクツクボウシにバトンタッチしてました。
晩ご飯は、
麻婆茄子豆腐。
麻婆豆腐の素を使ってます。
以前は豆板醤で自分で味付けしてたんだけどなあ。
私は
茄子
も入れるよ。今回は
葱
もいっぱい入れて。
おくら温泉卵、
残りの
ベーコンと茸のコンソメスープ。
2021年9月7日火曜日
第2404夜
エンジェル
トランペット
だったかな?
毎年バッサリ
根元から切ら
れても、季節
来るとちゃん
とこの様に
沢山の花を付けるんだ。
晩ご飯は、
お豆腐サラダ
(ベビーリーフ、トマト、
ホワイトアスパラ)、
鶏肉のスパイス焼き
(ブロッコリー)、
カプレーゼ
(紫蘇)、
小豆煮&無花果、
茸とベーコンのスープ
(舞茸、えのき)、
ご飯は、もち麦入り。
第2403夜
ワクチン2回
目接種した後、
丸二日寝込み
ました。しん
どくて体温も
測らなかった
けど39度以上
出た感じで、
死にそうだっ
たよ。
解熱剤を38度5分越えた時点で飲むべきだった。
もう、すっかり復活してバイト頑張ってます!
これは熱が微熱まで下がった時に、さっさと作った晩ご飯。
鶏丼
(空芯菜、炒り卵、しめじ炒め)、
厚揚げポン酢、冷やしトマト。
これはお父さんが作ってくれたこの日の朝ごはん。
お中元に頂いたジャージャー素麺だけど、
苦しんでる時だったので、少々ヘビーだった💦
2021年9月1日水曜日
第2402夜
暫く忙しくなるので、お家に
居られる今日は、おかずの
まとめ作り日にしました。
ピーマン&カラーピーマン。
3色のピーマンを入れたら、
彩良くなるよ♪♬
晩ご飯は、
チンジャオロース
(牛肉、三色ピーマン、人参、大蒜)、
サラダ
(ゆで卵、ブロッコリー、トマト、オリーブの塩漬け)、
オクラ汁、茸3種の粕汁
(えのき、なめ茸、舞茸)、
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