第1009夜

夕方の空と、
電線に無数に
止まってる鳥
は、雀だった
かな？鰯雲よ
り大きい雲は
羊雲だってね。

今日は、ポトフ
具はウインナー、すじ肉、じゃが芋、
人参、玉葱、キャベツと目いっぱい。
粒マスタードで食べるんだ。

マカロニサラダ（コーン缶、胡瓜、
トマト、ブロッコリー）、
無花果＆おばあちゃんの柿

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第1008夜

ずっとお天気で
池の水が干上が
ってます。今日
は風が冷たかっ
た。気温が随分
下がりました。
風邪ひかない様
にしないとね。息子は風邪気味です。日に日に紅葉が進んでます。

里芋＆じゃが芋＆豚肉の照り焼きは、COOKPADメニュー。
アレンジして、紐甘とうがらし＆パプリカを入れました。
豚もも肉とバラ肉を使ってます。
じゃが芋と里芋のダブル芋。お芋ってこんなに美味しいんだ！

玉葱＆しめじの八丁味噌汁、秋刀魚焼き魚（しそ、酢橘）、
ブロッコリー

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第1007夜

職員さんの手で
季節を表現して
いるお馴染みの
スペースは今、
ハローウインが
テーマのよう。
剽軽なお人形が
久々に姿を現しました。お人形の隣にはあけびが置かれてますが、ちょっと見えにくいね。

秋鮭と里芋のスープスパゲッティ
（鶏肉、玉葱、椎茸、グリーンピース）
カツオのたたき＆水菜のサラダ
（プチトマト、玉葱、酢橘）、
これはアボカドソースで食べます。
アボカドソースは、アボカドと大蒜すりおろし、
おろし生姜、レモン汁、お醤油を混ぜて作ります。
仕上げに粒胡椒を振って。

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第1006夜

暖かな一週間
でした。左の
赤い花に小さ
なバッタが止
まってるのが
見えますか？
今日のメイン
はコロッケ。芋料理が続いてます。里芋は後少し、じゃが芋は、まだまだあるよ。

挽肉も玉葱も無しのじゃが芋だけのコロッケ。
パプリカ、イタリアンパセリを飾って。

今日の筑前煮は、変わり種です。
買い物に行かなかったので、牛蒡も絹さやも蓮根も
入ってないブロッコリー入りの筑前煮だよ。
ブロッコリーは別に茹でて、最後に入れます。
他の具は、人参、玉葱、こんにゃく、椎茸、

残りの酢の物と。

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第1005夜

６日連続のお
天気だそうで
す。こんなに
いいお天気が
続くなんて。
日中は暑い位
ですね。


鮮魚市で珍しいものを
見つけました。それは、鯨。
鯨レシピはどれも美味そうで、
迷ったけど、お父さんのリクエスト
で、鯨の大和煮にしました。
（レタス、プチトマト、チャービル）
そして！
おばあちゃんの里芋で、里芋チーズマヨケチャップ焼き♡
これは、COOKPADで見つけて
作りたかったメニューです。
粒胡椒を振って食べようっと。

里芋嫌いな人にも好まれる１品。
ケチャップが残り少なくて、きれいに掛け
られなかったのが、残念。
残りのかやくご飯。

あっ！！しまった！！
冷蔵庫で冷やしてた
胡瓜の酢の物忘れてたよ。
後ほど、追加で載せます。
がっくり。
ハイ、載せました。

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おばあちゃんが、持って来てくれた食べ物

おばあちゃん
が、色々持っ
て来てくれま
した。おじい
さんの車に積
んでね。右は
肉厚の手作り
感あふれる蒟
蒻で、左は椎
茸です。飾り
にシダ様の葉
っぱが入って
ますね。この
２つは、グラ
ンドゴルフ遠
征試合で行っ
た旅先のお土産だよ。そしてスーパー袋いっぱいのつやつやの柿♡毎日せっせと食べよう。
オレンジ色が体に良さそう・・・

洋菓子を一切食べないおばあちゃんは、もらった洋菓子を時々くれます。
どれも美味しそうで、嬉しいな♡

あ、そうそう！！玉葱と里芋とじゃが芋も、ありました。
それも撮ったら良かったね。秋の味覚がいっぱい。
暫く野菜は買わなくていいね♡♡

第1004夜

今日も降水確
率０％！ここ
数日の様な雲
一つないお天
気ではなくて
雲が浮かんだ
晴天です。柿
も柘榴も目にする木の実が益々濃く鮮やかに色付いてきました。

晩ご飯は、鯖の竜田揚げ。
鯖を唐辛子生姜醤油に半日漬け込んでおきました。
いつもの様に、少量のオリーブオイルで揚げ焼きに。
レタスを敷いてカイワレを散らし。

蒟蒻のピリ辛炒め、お揚げ＆小松菜＆椎茸の煮びたし、
玉葱と人参の粕汁、しめじご飯（鶏肉、人参）

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