第2857夜

鍋いっぱいのカレーを作りました。

私が野菜をみじん切りにして、

お父さんが煮込みました。

合作カレーだよ。

豚肉、牛ミンチ、鶏ももミンチの

３種の肉を使っています。隠し味に

コーヒー&ブラックチョコレートを

入れてます。野菜は、玉葱、人参、

椎茸、大蒜、生姜。揚げ茄子と小松菜を飾って。

黒豆の枝豆、小松菜と卵炒め、

明日も、明後日もカレーだよ♫

カレーに含まれる成分が認知症を予防するんだって。

きっと、香辛料に効果があるんだ(^_-)☆

甲羅干し&日光浴

時々通る橋から見下ろす川ですが、気持ち良いお天気のせいか、

鳥と亀がいつになく大勢居ました。

大小計5つの岩を個々に撮りました。

一番大きな岩には、8羽の鳥と1匹の亀が居る。

一番奥の岩には2匹の亀が居て、

どちらも水に飛び込もうとしているところの様だ。

一番大きな岩の斜め後ろの岩には、3匹の亀

全部種類が違う亀に見える

その手前の岩には３羽の鳥

一番手前の岩には２匹の亀

第2856夜

殆どの田んぼで稲刈りが終わり、刈り取られた田んぼに

三角帽子状の稲わらが並ぶ風景は、この時期の風物詩だね。

ラム焼肉（バジル）、カラフルミニピーマンのちくわ炒め、

卵とベーコンのスープ（人参、玉葱）、切干大根の酢の物、柿、

第2855夜

これはちょっと前に頂戴したお弁当！！

美味しかった～お腹いっぱいになりました。

美味しいものを食べるのは、私の幸せの一つです。

蓋をしたまま撮ったのが失敗かな。

晩ご飯は、丸々一尾の鹿児島県産鰻の鰻丼

オクラ豆腐、小豆煮、残りのきんぴら牛蒡

第2854夜

晴れた秋空の下で酔芙蓉が白～ピンクに変わりかけているのを見つけました。ツートンカラー、素敵だね♥

晩御飯は、

麻婆豆腐（挽肉、人参、椎茸、葱、生姜、大蒜）、

うずらのゆで卵、残りの煮物、粕汁、

熟した柿は私の分。

下の写真のような完熟の甘い柿が大嫌いなお父さんは、

先日友達からもらった堅い柿を食べます。

第2853夜

バイト帰りに

友達とランチ。

バイト先に迎

えに来てくれ

たよ。彼女行

きつけのコー

ヒーが自慢の

お店で生ハム

トーストを食べました。

柿のお土産もありがとう♥

お父さん好みの堅い柿♫嬉しいな。

また最寄り駅まで送ってくれました。

なんて優しいお友達なんだ。

旬の秋刀魚の塩焼き（酢橘）

少し前まで目玉が飛び出るほど

高かった秋刀魚ですが、最近は

手頃な値段で出ています。

見てください!この立派な牛蒡を。

これで作ったのがきんぴら牛蒡。

このきんぴら牛蒡は数日分あるね。

里芋と厚揚げと人参と蒟蒻の煮物、きんぴら牛蒡、

粕汁（えのき、舞茸、オクラ）、柿。

馬見丘陵公園～ダリア園

雨が降ってきたので、雨宿りのコーヒータイムの後、

ダリア園をゆっくり見ました。

人の顔より大きなダリア。まさに大輪の花

↓絵具を散らした様な色だね

花弁が筒状になってるものも。

これを見て「面白い面白い」としきりに言う人が居たので、

思わず、パシャリ。右も左も花弁が筒状です。

    

上から見たダリア園、広いでしょう～

来た道を辿って帰ります。鶏頭の丘を囲むセージ

色んなお花を堪能した一日でした。特に秋桜🌸