第1376夜

また桜ですが
時期外れにな
らない様に、
撮った桜は、
早めに載せて
しまおう。


晩ご飯は、回鍋肉。
春キャベツとピーマンを、いっぱい入れて。
あおさ海苔の味噌汁、
紫芋とクリームチーズのサラダ、
残りの菜飯、トマト。

見てください、紫芋のこの鮮やかな色。
アントシアニン。
やっぱり紫芋は、煮物よりサラダだよ。
クリームチーズを混ぜて練ったら、紫の鮮やかさが多少落ちたけど。

またいっぱい作ったから、明日もこれ、食べときま～す。