第1377夜

この雨で、桜も
散ってしまうで
しょうか？葉桜
も、結構きれい
だし、次は八重
桜が、見られる
ね。

 

塩鯖焼き魚(柚子）、青梗菜と肉団子のスープ（椎茸、えのき、卵）、

厚揚げと小松菜の煮びたし、冷やしトマト。

卵を入れる時のスープの温度が低かったために、青梗菜スープの

色が、濁ってしまったよ。よくこの失敗をします。

味は変わらないけど、見た目が悪くなるからね。ブログ的に。