2017年4月20日木曜日

第1385夜

今日のご飯は、
そぼろ丼。
実家の母が
よく作ってた
馴染のあるお
料理ですが、
私はあまり
作ってなかったなあ。ブログ初登場かも!
美味くて、手間のかからないメニューなのに

(卵、スナップえんどう、鶏&牛の挽肉、椎茸)
鶏ひき肉は白っぽくて、牛は茶色いから、どちらかに統一した方が、
写真写りはいいけど、挽肉を2種類使うと、あっさりとこってり、
2つの味が楽しめるので、お勧めです。

ポテサラ(人参、胡瓜)サニーレタス、トマト、ブロッコリー。
わかめと豆腐のスープ、河内晩柑。