2018年2月7日水曜日

第1570夜


この桃色の花は、木瓜(ぼけ)だそう。
とうとう、写真が底を尽いてしまいました。
殺風景な冬の写真でも今のうちに、撮って
おかなくてはね。

晩ごはんは、昨日のハンバーグのたねを
利用して、白菜ロール2種。
いつもの様にトマトタイプとクリームタイプ。
今回のクリームタイプは、豆乳を使ってます。
挽肉はささみ、むね、鶏もも、牛豚合挽と
4種類使ってます。

人参、玉葱、鶏ひき肉、合挽肉、豆腐、
コーン缶詰、しめじ、トマト。
アヒージョ(ブラウンマッシュルーム、椎茸、舞茸、平茸、
シーフードミックス)、残りのなます。
きのこたっぷりメニューだよ。