まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2020年9月29日火曜日
秋の自転車道
田圃は稲穂が実り、黄金色に輝いて。
色鮮やかなお花が、田んぼを縁取る様に咲いてます。
ここは空が広く見える場所。
田んぼとすすきが混在してる。
桜並木も、紅葉が始まりました。
川も、季節の花で彩られ・・・
もうコスモスがこんなに咲いてるよ。
上は、いちじく畑。
アルミの支柱で枝が支えられている。
今まで見なかったやり方だね。
彼岸花のあぜ道を見つけたよ。
きれ~い✨
秋の空気を胸いっぱいに吸い込んで。
切る風がとっても気持ちいい。
今は、彼岸花の赤が目に付きます。
何度も載せた自転車道に、また秋が
巡ってきたよ。
第2181夜
毎年手作りの奈良漬けを送ってくだ
さる主婦の鑑の様なお方は、20代の
頃に随分お世話になった人です。
本当にありがとうございます。
これは、プロの腕前。
刻んで先日のタルタルソースにも
入れてます。
熟成されて旨味とコクがUPしてる。
お好み焼き。
(豚肉、卵、竹輪、
人参、
蒟蒻)(青のり、鰹節)
今日は竹輪と蒟蒻を入れてます。
人参も。お好み焼きって、意外
と手間がかかります。いっぱい
焼いたので、2日分の晩ごはん
と3日目の朝ご飯分まである。
残りの
茸の味噌汁。
やっぱり好きな場所に写真を置く事も、好きな場所に字を入れる事も
新しいスタイルではできないから、とっても不満。ぶ~~~~
第2180夜
今年も水路沿いに並んで2色の
彼岸花が咲きました。
白い彼岸花は少し、黄色味を
帯びています。
ホタテ貝柱と鰹のたたきの漬け丼
(ナッツ、アボカド、人参、葱)、
茸
(えのき、しめじ、生姜)
の味噌汁、
残りの
セロリ&人参サラダ、新生姜酢漬け、
第2179夜
今日のメインは、
しいらのムニエルタルタルソース。
このタルタルソースは、奈良漬け入りだよ。
昨日のステーキの副菜を多めに作ったので、そのまま
使います。
(薩摩芋、トマト、貝割れ、人参グラッセ)、
人参とセロリのナッツサラダ。
第2178夜
散歩中見つけた茸の様なもの。
鮮やかなオレンジ色です。まるで熟した柿の様だ。
最近朝晩涼しくなりましたが、今日は雨のせいか
昼も涼しかった。ずっとこんな気候ならいいのにね。
ステーキ
(薩摩芋ソテー、トマト、貝割れ、人参グラッセ)、
残りの
揚出し味噌汁、新生姜酢漬け。
第2177夜
友達とランチ
の馴染みの店
にお父さんと
連休に行きま
した。いつも
のサービスラ
ンチを食べる
気満々だった
のに、それは
平日限定でし
た。残念~~
いつも行くのは平日だから、
知らなかった。
まぐろとアボカド丼、
茄子とトマト
のチーズグラタン、
新生姜と茗荷の
ピクルス、えのきと茄子の揚出し
味噌汁。
大角皿で作ったグラタンは、別撮り
しました。でっかい皿なので、
オーブントースターに入らない!
2020年9月23日水曜日
第2176夜
4連休中見た映画
は2本。テネット
は難解でちんぷん
かんぷん。あれを
1回で理解できる
人は居るのかな?
インセプションの
方がまだマシだっ
た。ミッドウエイ
はCGを駆使した
迫力満点の映画で、
引き込まれてあっ
と言う間に時間が過ぎました。
晩ご飯は、またまた休日鍋。
豚肉、既成餃子、うすあげ、練製品3種、レタス
白ねぎ、にら、茄子、えのき、人参、マロニー、
キャベツ、もやし、きし麺
と、めっちゃ野菜沢山。
これは2日分?3日分は無理だろうな・・・
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