この道を通ったら必ず居る
おじいさんは
いつもベンチ
で謡曲の練習
をされてます。
大声で歌い放
題。良い場所
を見つけたね。
切り干し大根って、人参やら椎茸やら薄揚げやらを入れて
煮る煮物しか作ってこなかったけど、戻すだけで使える食材なんだって！
酢の物にする時は、洗うだけでOKらしい。
栄養満点で超お手軽とは、優れものですね、切り干し大根。
まとめ作りしたおかずたち。
その①炊飯器無水カレー（牛塊肉、玉ねぎ、人参、椎茸、大蒜）、
②茄子とカボチャの味噌煮（しめじ、ピーマン）、
③ポテトサラダ④焼き茄子⑤茹で厚揚げ⑥切り干し大根の酢の物
暫く忙しくなるのでまとめ作りしました。
お父さん、後はよろしく！
