まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2018年1月19日金曜日
第1557夜
今日も暖かい。
布団干し日和
でした。ミニ
葉牡丹の花壇
を発見。今は
花壇に葉牡が
植えられてる
のをよく見か
けます。
晩ご飯は、
鮭の塩麹ホイルバター焼き
(じゃが芋、人参、椎茸)、
もやしの卵炒め、蓮根のきんぴら、牛すじ大根蒟蒻。
今日の牛筋大根蒟蒻の牛筋は、COOKPADの牛筋下ごしらえを
してから、作りました。魚のしもふり同様に重要な下ごしらえだとか。
下ごしらえをしないバージョンと、どれだけ違うか食べてみよう。
感想は後日ね(^_-)-☆
ご飯は発芽玄米入なので、ちょと黄色く写ってます。
2018年1月18日木曜日
第1556夜
今日も暖かか
ったのでダウ
ンのコートが
暑い位でした。
来週中頃は、
強烈な寒波が
襲ってくるそ
うですよ~
お買得だったので、プチトマトを箱買い
しました。トマトはしょっちゅう箱買い
してたけど、プチトマトの箱買いは
初めてだよ。
豚しゃぶ
(サラダ菜、プチトマト、ブロッコリー)、
残りの
ミネストローネ、
ほうれん草の白和え
は、コープの白和えパックに昨日の残りの
ほうれん草のお浸しを混ぜ込んだだけ。
豚しゃぶは、ごまだれで食べよう~
2018年1月17日水曜日
第1555夜
今日は全国的
に雨でした。
午前中は来客
があったので、
雨でも暖かく
て良かった💓
こんな日は、
家に一日中居
るのも良いもんだね。
鯛あら炊き
(牛蒡)、
ほうれん草の
お浸し、卵&ハム、
ミネスト
ローネ
(ベーコン、大豆水煮、人参、
玉葱、
じゃが芋、
しめじ、ブロッコリー)
2018年1月14日日曜日
第1554夜
デスティニー鎌倉物語を、見ました。
鎌倉を舞台にしたファンタジー映画です。
お化けや妖怪が、いっぱい登場します。
あの世(黄泉の国)もね。
面白かったです。
晩ご飯は、
おでん。
(すじ肉、鶏肉、たこ、蒟蒻、人参、
じゃが芋、
大根、練り製品各種)
おでんが大好物のお父さんが、
アングルにもこだわって撮った写真です。
ちなみに昨日の晩御飯は、お父さんの定番の漬け。
前日の残りの野菜と一緒に食べました。
2018年1月12日金曜日
第1553夜
溶けやすい便
利な酒粕と美
味しい蟹みそ。
酒粕は、おば
あちゃんにも
らい、蟹味噌
はお父さんが
頂いたものです。
晩ご飯は、
焼き肉
だよ~
冷しゃぶより、焼き肉が食べたいらしい。
もやし、トマト、貝割れ、人参、じゃが芋、ブロッコリー、
お肉の下に、もやしを敷いて。
ここ最近の野菜の高さには、驚きです。
もやしを筆頭に、比較的安い野菜を選びました。
昨日の残りの
白菜ミルクスープ
と。
2018年1月11日木曜日
池の白くなった木と鳥さんたち
全く別の池二つ。
この池は、白く
なった木が生え
てて、銀世界の
様に見えます。
でも、これは雪じゃないよ。
雪が降り積もってもおかしくない位寒かったけど。
一昨日、電車の窓から~
今朝バスの窓
から。いつも
この池の畔に、
何羽もの小鳥
さんが集って
います。これ
を撮ろうと、
スタンバイし
てました。
望遠も使って。
右端には、一羽白い鳥が居るね。
池の水、冷たいだろうなあ。一昨日も昨日も今日も、風が強かった。
第1552夜
今日は特別寒か
った。風が強く
て冷たくて。
早く暖かくなっ
て欲しいな。
忙しい一日でし
た。
晩ご飯は、
お刺身。
(甘エビ、カツオのたたき)
付け合わせは、
アボカド、
トマト、スプラウト、
サラダ菜、つま、ブロッコリー、
白菜のミルクスープ
(ベーコン、しめじ、人参、
じゃが芋、玉葱)。
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)