2018年1月19日金曜日

第1557夜

今日も暖かい。
布団干し日和
でした。ミニ
葉牡丹の花壇
を発見。今は
花壇に葉牡が
植えられてる
のをよく見か
けます。

晩ご飯は、鮭の塩麹ホイルバター焼き(じゃが芋、人参、椎茸)、
もやしの卵炒め、蓮根のきんぴら、牛すじ大根蒟蒻。
 今日の牛筋大根蒟蒻の牛筋は、COOKPADの牛筋下ごしらえを
してから、作りました。魚のしもふり同様に重要な下ごしらえだとか。
下ごしらえをしないバージョンと、どれだけ違うか食べてみよう。
感想は後日ね(^_-)-☆
ご飯は発芽玄米入なので、ちょと黄色く写ってます。

2018年1月18日木曜日

第1556夜

今日も暖かか
ったのでダウ
ンのコートが
暑い位でした。
来週中頃は、
強烈な寒波が
襲ってくるそ
うですよ~


お買得だったので、プチトマトを箱買い
しました。トマトはしょっちゅう箱買い
してたけど、プチトマトの箱買いは
初めてだよ。



豚しゃぶ(サラダ菜、プチトマト、ブロッコリー)、
残りのミネストローネ、
ほうれん草の白和えは、コープの白和えパックに昨日の残りの
ほうれん草のお浸しを混ぜ込んだだけ。
豚しゃぶは、ごまだれで食べよう~

2018年1月17日水曜日

第1555夜

今日は全国的
に雨でした。
午前中は来客
があったので、
雨でも暖かく
て良かった💓
こんな日は、
家に一日中居
るのも良いもんだね。

鯛あら炊き(牛蒡)、ほうれん草の
お浸し、卵&ハム、ミネストローネ
(ベーコン、大豆水煮、人参、玉葱、
じゃが芋、しめじ、ブロッコリー)

2018年1月14日日曜日

第1554夜

デスティニー鎌倉物語を、見ました。
鎌倉を舞台にしたファンタジー映画です。
お化けや妖怪が、いっぱい登場します。
あの世(黄泉の国)もね。
面白かったです。

晩ご飯は、おでん。
(すじ肉、鶏肉、たこ、蒟蒻、人参、
じゃが芋、大根、練り製品各種)

おでんが大好物のお父さんが、
アングルにもこだわって撮った写真です。
ちなみに昨日の晩御飯は、お父さんの定番の漬け。
前日の残りの野菜と一緒に食べました。

2018年1月12日金曜日

第1553夜


溶けやすい便
利な酒粕と美
味しい蟹みそ。
酒粕は、おば
あちゃんにも
らい、蟹味噌
はお父さんが
頂いたものです。

晩ご飯は、焼き肉だよ~
冷しゃぶより、焼き肉が食べたいらしい。
もやし、トマト、貝割れ、人参、じゃが芋、ブロッコリー、
お肉の下に、もやしを敷いて。

ここ最近の野菜の高さには、驚きです。
もやしを筆頭に、比較的安い野菜を選びました。
昨日の残りの白菜ミルクスープと。

2018年1月11日木曜日

池の白くなった木と鳥さんたち

全く別の池二つ。
この池は、白く
なった木が生え
てて、銀世界の
様に見えます。
でも、これは雪じゃないよ。
雪が降り積もってもおかしくない位寒かったけど。
一昨日、電車の窓から~

今朝バスの窓
から。いつも
この池の畔に、
何羽もの小鳥
さんが集って
います。これ
を撮ろうと、
スタンバイし
てました。
望遠も使って。
右端には、一羽白い鳥が居るね。
池の水、冷たいだろうなあ。一昨日も昨日も今日も、風が強かった。

第1552夜

今日は特別寒か
った。風が強く
て冷たくて。
早く暖かくなっ
て欲しいな。
忙しい一日でし
た。

晩ご飯は、お刺身。
(甘エビ、カツオのたたき)
付け合わせは、アボカド、
トマト、スプラウト、サラダ菜、つま、ブロッコリー、
白菜のミルクスープ(ベーコン、しめじ、人参、
じゃが芋、玉葱)。