まさこの晩ごはん

2018年2月12日月曜日

第1572夜

嘘を愛する女を
見に行きました。
まあまあ良かっ
たです。

晩ごはんは、お父さんの漬け
（スプラウト、しらす）
はまちのお刺身がお買得でした。
なまこ大根おろし、スープ。

3連休・・・フランス料理

時間がなくなっ
て来たので速足
で予約のレスト
ランへ。ここは、
先日友達とお茶
しに立ち寄った
ホテルのレスト
ランです。

鯛のカルパッチョ菜の花添え。

コーンスープ。

魚料理の2品目は、
すずきのポワレ。
乾燥トマトが珍しい。
リゾットが敷いてあります。

ステーキはミディアムで。

そして、デザートの盛り沢山なこと。

これは嬉しい！別アングルでもう一枚。とても美味くて、至福のひとときでした。

私はストレートティ。

3連休・・・新薬師寺＆写真美術館

3連休は、真冬の寒さの中、ちょこっと外出しましたが、
あいにくの空模様・・・

せっかく世界遺産や重要文化財に囲まれた
場所に住んでるのだから、これからはもっと、
近くに散在する色んなお寺や神社に行って
みようと思う今日この頃。

年末の唐招提寺の次に行ったのは、
新薬師寺です。

外国人観光客
が大勢居ました。
赤い光の出る
ピストルのおも
ちゃで鹿さんを
脅かしていた
不届き者の
おっさんが居ま
した。けしからん！

この山道を
抜けて行くのが
近道ですが、
この辺りは人通
りが殆んどなく。
10分ほど歩くと
見えてきました。
新薬師寺。

南門から入る
と右に見える
のは鐘楼です。

石仏群と稲荷社

庫裏ではビデオ
で、寺の歴史や
重要文化財の説
明が流されてい
ました。

赤い実があち
こちに成って
るのが見られ
ましたが、鳥
に食われない
様に、袋が被
せられてました。

下が本堂。
ここが一番の
見所だけど、
撮影禁止です。
本尊薬師如来
像を十二神将
立像がぐるっ
と取り巻いて
守っています。

ご本尊の優し気なお顔と、干支の将立像が印象的です。
十二像それぞれ、顔も持っている武器も全部違うのが面白い。
兵馬俑みたいだね。
自分の干支像は、これだ！とかこれは誰それの干支像だとか
言いながら、回りました。

次は新薬師寺
のお隣の入江
泰吉写真美術
館に。

2018年2月9日金曜日

第1571夜

バスに乗ってた
ら、目の前に
ラッピングバス
が走ってました。
アップの鹿さん、
可愛い顔してる
ね。

今日の晩御飯の鰯の梅干煮の梅干は、
個包装の高級な梅干です。
おばあちゃんに2個もらいました。
もちろん、梅干煮に使ったこの梅干
も、ご飯に乗せて全部食べるよ。

鰯の梅干煮、豚バラ大根
（椎茸、人参）、
豆腐＆たこサラダ（アボカド、大根、トマト）、
卵とベーコンのスープ
（白菜、椎茸、人参、白ネギ）、

ご飯は、押し麦入りです。

いっぱい作ったので、明日もこれらを食べよう。

2018年2月7日水曜日

第1570夜

この桃色の花は、木瓜（ぼけ）だそう。
とうとう、写真が底を尽いてしまいました。
殺風景な冬の写真でも今のうちに、撮って
おかなくてはね。

晩ごはんは、昨日のハンバーグのたねを
利用して、白菜ロール2種。

いつもの様にトマトタイプとクリームタイプ。
今回のクリームタイプは、豆乳を使ってます。
挽肉はささみ、むね、鶏もも、牛豚合挽と
4種類使ってます。

人参、玉葱、鶏ひき肉、合挽肉、豆腐、
コーン缶詰、しめじ、トマト。

アヒージョ（ブラウンマッシュルーム、椎茸、舞茸、平茸、
シーフードミックス）、残りのなます。

きのこたっぷりメニューだよ。

第1569夜

昨日分です。
今日も特別寒
かった。風が
冷たいので、
余計寒く感じ
ます。帰って
来た部屋の気
温はなんと4度。
鳥さんが冬の貴重な食物を啄んでる所を撮影に成功！（右写真）
もっといっぱい居たんだけどね。

鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ（人参、玉葱、トマト、レタス）、
白菜＆薄揚げの煮びたし、なます、赤なまこ大根おろし、
残りの大根葉の粕汁。