まさこの晩ごはん

2020年4月22日水曜日

第2057夜

八重桜も終盤
です。この川
沿いには染井
吉野と八重桜
両方が植えら
れているので、
長く桜が楽し
めます。

晩ご飯は、
週末の定番～お鍋。
鍋はそろそろ終わりと言いながら、
まだまだ続く。今日はごま豆乳鍋。
週末の鍋は楽で、翌日も食べられる
ので、なかなかやめられないよ(^_-)-☆

具は、豚肉、豆腐、薄揚げ、白菜、水菜、白ネギ、ねじり蒟蒻、
しめじ、練り製品2種、鶏つみれ。

2020年4月18日土曜日

文・堺雅人

54章のテーマタイトルの全てが、漢字一文字
に統一されているところが、おしゃれです。

2005年～2009年に渡って雑誌に掲載された
堺雅人さんのエッセイ集で、間に出演作の
原作者である著名なお二人の作家との対談や、
幾つものスナップショットが織り込まれて
います。

11～15年前、3１歳～35歳の頃に書かれたもの
で、巻末の活動年譜から、その時点で既に多くの
大ヒット映画やドラマで主演する売れっ子だった
ことが分かりますが、その後の更なる快進撃
は、いわずもがなでありまして・・・

へ～～なるほどなあ・・・と驚かされる絶妙な表現が
あちらこちらに見られ、その文章力と感受性に恐れ入ります。

無類の読書家で、出演する作品に関わるあらゆるバック
グラウンドをとことん研究し、撮影に先立って舞台となる
場所で実際に暮らしてみる等、それはそれは探求心旺盛
な人の様です。

才能もさることながら、演じる役柄にとことん向き合う
真摯な姿勢と誠実さも、きっとブレイクの一因になって
いるはず。

生い立ちや家族の事、出会い、趣味、体質、性格など、内容は
多岐に渡りますが、どの章も結局は役を演じることに帰結します。

記憶に残る数々の映画やドラマに纏わるエピソードは興味深く、
人として見習いたい部分も多々あり、俳優堺雅人のファンのみ
ならず、万人にお勧めの一冊と言えそう。

第2056夜

いつの間にか
4月も半分終
わってしまっ
た。飛ぶ様に
月日が流れて
いきます。
自由に遊びに
行ったりでき
るのは、いつ
になるやら。
自粛はまだまだこれからで、
今はまだ序の口とも言われてるけど。

マーボー春雨（ほうれん草、コーン、椎茸、大蒜、生姜）、
豆腐サラダ（サラダ用フライ麺、トマト、キャベツ、アボカド）、
残りの中華卵スープ。

第2055夜

刈り取られて
耕された田圃
で、鳩が何や
ら啄んでます。
何を食べてる
のかな？虫が
居るのかな？

晩ご飯は、
鰯蒲焼（ブロッコリー、トマト）、中華卵スープは、
たくさん餃子を作った時に余ったたねを冷凍しておいたものを
使いました。餃子のたねは、中華スープにするのが一番美味しい💛
キャベツと塩昆布のオリーブ油和えは、本当はごま油を
使いたかったけれど、切らしてたのでオリーブオイルで代用しました。
これでもなかなかイケる。

第2054夜

また見つけた
！雀の成る木。
かわいいなあ。
明日から2日
連続雨との事
なので夜に洗
濯して干して
おきました。
これで明日の
夕方までに
ほぼ乾くはず。

今日のメインは、
豚肉の生姜焼き（ブロッコリー、トマト、貝割れ、スプラウト）、
残りのキャベツ＆プチトマト＆椎茸のコンソメ炒め、

2020年4月15日水曜日

第2053夜

ますます新型
コロナ対策が
あちこちで強
化されている
らしく事業所
が講じる防御
がどんどん厳
格になってき
ています。道
行く人のマス
ク装着率もぐんぐん上がり、
今では99％ってとこかな。

晩ご飯は、さごし塩焼き（ブロッコリー、トマト）、
キャベツ＆トマト＆椎茸のコンソメ炒め、残りの味噌汁、河内晩かん。