第2247夜

小豆を煮ました。

自分で煮るとお砂糖控えめにできるので

ヘルシーです。随分沢山出来て半分は

冷凍しようと思ったけど、冷凍せずに

これ全部、ほんの数日で食べてしまい

ました。小豆の効能か、体重が少し

落せて嬉しいです。

晩ご飯は、

お刺身漬け丼（ホタテ貝柱、はまち、しそ、

スプラウト）丼のご飯は、酢飯です。

白菜のスープ（ベーコン、エリンギ、人参、玉ねぎ、パセリ）、

第2246夜

夕方雪がふわふわ舞ってました。

この正月、初めて黒豆を煮たら

美味しくできたので、またお豆

を買ってきたよ。小豆＆大豆。

自分で作ればお砂糖控えめに

できるので、ヘルシーです。

時間はかかるけど、手間は全く

掛からないのも嬉しいところ。

デザートにもなるしね。

牛すじ大根を今日はメインに持ってきました。

卵と白菜のスープ。

まとめ作りおかずを3日で食べきりました。

第2245夜

大寒波がやってきて

各地で雪が降ると言

われています。奈良

も降るかな。盆地は

雪や台風などの自然

災害による被害が少

ないのが有り難いと

ころです。

晩ご飯は昨日作って

おいたものです。

白菜と鶏ひき肉のトマト煮（豆腐、玉ねぎ、人参、トマトジュース）、

残りのスープ、大根と梅干のお酢サラダ、

第2244夜

頂き物のお菓子。嬉しいな～

他にも頂いたお菓子が有って

幸せです。

今はこのスイートポテトを

1日1個づつ食べてます。

今日は時間のある日だったので、

ご飯をまとめ作りしました。

これらを3日位で食べるつもり。

今日チョイスしたのは、下の

通りです。

アクアパッツア。鱈、あさり、しめじを使っています。

パセリ＆プチトマトで彩を添えて。

大根と牛すじの煮こみ、大根と梅干の酢の物、

白菜と卵のスープ（人参、玉ねぎ）、

第2243夜

やっとお正月らしい

写真を載せる事が

できました。と言っ

てもお寺巡りで撮っ

たけど使わなかった

写真ですが。

今日は作らない晩ご

飯。前日の残り＆

今日お買い得だった

お刺身だけと言う

超時短簡単メニュー

なのさ。

明日は色々作るぞ！！

つばすのお刺身（しそ、スプラウト、トマト、大根つま）、

大根おろし、キャベツと寒天のお酢サラダ。

第2242夜

これはある日のおやつ。

もう写真が無いからこれで

も載せておこう。

いよいよ年末年始のお休みも

終わりで、明日からお仕事が

始まる。どの年賀状にも、

ｺﾛﾅの3文字が並んでました。

晩ご飯は、スパゲッティミートソース。

これはｍｙ実家にもらった備蓄用レトルトのミートソース。

来月賞味期限切れになる前に使おうと思いまして。

キャベツ＆トマト＆糸寒天のお酢サラダ、

大根おろし、数の子。

1月3日～猿沢池、興福寺、南円堂

趣のある町並みを抜けて目指すは興福寺。

鹿さん、かわいい。

あまりに見慣れ過ぎた風景だけど、

ここまで来ることは、ごくたま～にしかない。

石段を登って、五重の塔へ。

南円堂が見えて来た（上）

いつもは北側から眺めますが、今日は東側から。

久しぶりによく歩いた1日でした。