2017年3月1日水曜日

第1351夜

商店街のショ
ーケースに、
お雛様が飾ら
れてました。
そう言えば、
何年もお雛様
出してないな
・・・うちのは、ガラスケース
のお雛様だけど。

前にテレビで見たメニューは鮭だったけど、鰺がお買得だったので、
鰺のブロッコリークリームソースにしました。杉本彩さんのレシピです。
これはやっぱり鮭か白身魚が合う気がするけど、鰺でも美味しかった!
ご飯は、キヌア、もち麦、アマランサスのスーパー三穀ごはんだよ。

焼き葱ポン酢、残りのきんぴら牛蒡、粕汁。