ありがとう♡

誕生日祝いを、お友達がしてくれました♬
お魚料理がとっても美味しい料亭で。
料亭・・・って、普段なかなか行けないよね。
貴重な経験です。
掛け軸のあるお座敷の個室で。
そう言えば、去年も料亭でお祝いしてくれたね。

最初は三角の
器に入った貝
料理。中が見
えにくいので、
もう一枚。

次はぬた和え。

茶碗蒸し。

蒔絵の器も素敵です。

フグのお吸い物。

お刺身は、トロ＆ウニ＆鯛。
ウニがどっさり入ってます。

とろける様に美味しいよ。

照り焼きは何のお魚だったっけな？

穴子と湯葉と麩、里芋に蕗の餡かけ 

そしてこれが
びっくり！蟹
子が蟹の甲羅
にぎっしり詰
まってます。
蟹足と一緒に。
美味い！！

天ぷらも、変わった具材で、贅沢です。

 お赤飯とお漬物。

最後はお抹茶と水ようかん。

どれも絶品！

ちょっと歩いて、老舗ホテルのラウンジで、お茶しました。

窓際の席から
の眺めはこん
な感じです。
しまった！
ケーキ撮り忘
れたよ。古代
米の苺ケーキ。
珍しいケーキ
だったのに・・・

この後、パンケーキも食べに行ったね。

さすがの私も、この日は晩御飯を控えめにして

少しだけにしました。

美味しくて、とっても豪華なお祝いをありがとう♬

感謝！！

第1565夜

今日は寒さが少
しマシでしたね。
枝を切り落とさ
れた木が、異様
な感じで立って
ました。風が冷
たいけど、ここ
のところ毎日お
天気なのが、嬉
しいです。

明日は雪が降るかもしれないとのことです。

あ！もう2月だ。

兵庫県産の生ワカメがお買得でした。

こんなにいっぱいわかめが食べられ
て、嬉しいな。

パックから出すと、すごい量でした。

鮭のムニエルタルタルソース（リーフレタス、プチトマト）、

タルタルソースは、卵とラッキョウと粉パセリで作りました。

牛すじ大根蒟蒻は、この間牛筋を下ごしらえして作ったら

とっても美味しかったので、また作ったよ。

煮もの色々（高野豆腐、人参、椎茸、グリーンピース）、

ワカメのお味噌汁、小松菜のお浸し。

明日はちょっぴり忙しいので、メインだけ変えて食べられるように

たくさん品数を作りました。

第1564夜

昨日分です。
裸の銀杏の枝
はトゲトゲ。
枝だけでなく
幹もトゲトゲ。
真冬の寒空に
似合ってます。

晩ご飯は、焼きそば。
豚肉、ピーマン、人参、椎茸、もやし、と具だくさん。
なます（大根、人参、おばあちゃんの干柿）、卵スープ。

本のお話271 右岸

辻仁成　右岸

作者の作品を読むのは、これで7作目となり
ますが、これまでとは違った雰囲気です。

絶妙な喩えと文学的な表現を得意とする作者
にしては珍しく素朴な言葉で綴られている
ところも、奇怪なストーリーも。

超能力を持つ一人の男性の数奇な運命を描いた
スピリチュアルな物語で、将来の一場面を予知したり、
スプーンを曲げたり、物を移動させたり、空間移動も、
背後霊や守護霊、輪廻転生、憑依、何でも有りです。

作者は、前世からの因縁や死後の世界、超常現象の類を信じる
タイプの人かと思われますが、そうでない人でも面白く読めて、
そこそこ感動的なお話に仕上がってます。

そして、胸に沁み渡るラストの一文は、目から鱗もので、
人生観が変わる気がしました。残念ながら、一瞬だけど。
ずっと覚えていられたらなあと思うのですが。

これも「冷静と情熱のあいだ」同様、江國香織さんとの共著で、
彼女作の「左岸」とセット作品となっているようです。
前にまとめ買いした残りの本を読んでから注文しよう！

第1563夜

今日も寒かっ
た。外を歩く
と顔が冷たく
なるよ。水道
の水も氷水の
様に冷たいね。



晩ご飯はお父さんの漬け。
今日の漬けは、カラフルです。残りのお味噌汁と。

二日分まとめ更新。鰻丼。

第1562夜

午前中晴れて
たのに午後か
ら曇って来て
雪が降り出し
たよ。昨日も
今日も雪が舞
ってたね。
来週は寒さが
少し緩むそうだね。
ほっ(^^♪

晩ご飯は、鯖の竜田揚げ（大葉、レモン）、タコのサラダ（大根、トマト）
白菜と薄揚げの煮浸し、じゃが芋と玉葱の粕汁。

第1561夜

昨日分です。
めちゃくちゃ
忙しい一日で
した。朝くじ
らの様な雲を
発見。右は凍
った噴水の水。
表面が凍って
るんだよ。

前日に作って置いた白菜ロールが
昨日の夕食。左は今日の朝食です。
クリームタイプとトマトタイプ。
トマトタイプは今回は、トマト
ジュースを使って作りました。
粉パセリ振って。

白菜ロール（玉葱、しめじ、コーン）

第1560夜

今日は特に寒
い一日です。
久しぶりにお
うちに居られ
る日で良かっ
た。明日も猛
烈に寒くなる
そうですね。
数年に一度の
記録的寒波の襲来だとか。

コロッケは、
米粉油で揚げ
るよ。こんな
に少量の油で
揚げます。
おばあちゃん
のじゃが芋で
いっぱい作っ
たコロッケ。

晩ご飯は、コロッケ（しそ、うずら卵）、人参サラダ、
カプレーゼは、今回はモッツアレラじゃなくて、
クリームチーズを使ってます。残りの三度豆の胡麻和え。

第1559夜

昨日はみぞれ
の降りしきる
中を帰ってき
ました。東京
は大雪で大変
だったらしい
ね。

プレゼントが
ぶら下がった
ように見える
木もバックが
晴天と曇天で
は、随分違っ
て見えます。

晩ご飯は、アヒージョ（平茸、しめじ、白しめじ、帆立、いか）、
豚大根、菜飯、三度豆の胡麻和え、伊予柑。

第1558夜

昨日分（日）。
少なくなって
しまったけど、
まだぽつりぽ
つりと柿が木
に成ってます。
左は少し前に
撮った写真で
右は先日撮った写真です。

晩ご飯は、焼き肉（じゃが芋、いんげん豆、人参、ラディッシュの芽）、
パクチーサラダ（トマト、モッツァレラチーズ）、大根葉の粕汁。

パクチーが苦手な人って、きっとセロリも苦手なんだろうね。
見た目はイタリアンパセリに似てるけど、セロリの様な風味があるね。
お父さんは風邪気味なので、今日は珍しく、大事を取って寝てました。