2018年1月31日水曜日

第1565夜


今日は寒さが少
しマシでしたね。
枝を切り落とさ
れた木が、異様
な感じで立って
ました。風が冷
たいけど、ここ
のところ毎日お
天気なのが、嬉
しいです。
明日は雪が降るかもしれないとのことです。
あ!もう2月だ。


兵庫県産の生ワカメがお買得でした。
こんなにいっぱいわかめが食べられ
て、嬉しいな。
パックから出すと、すごい量でした。



鮭のムニエルタルタルソース(リーフレタス、プチトマト)、
タルタルソースは、卵とラッキョウと粉パセリで作りました。

牛すじ大根蒟蒻は、この間牛筋を下ごしらえして作ったら
とっても美味しかったので、また作ったよ。
煮もの色々(高野豆腐、人参、椎茸、グリーンピース)、
ワカメのお味噌汁、小松菜のお浸し。
明日はちょっぴり忙しいので、メインだけ変えて食べられるように
たくさん品数を作りました。