第1849夜

最近の頂き物。
おかき＆ご飯
のおとも。
どっちも嬉し
いなあ・・・
ご飯のおとも
はいつもお世
話になってる
お隣さんに、
1つお裾分けしました。

メインは、スタッフドピーマン。
ひき肉は、鶏＆豚の２種類使ってます。
人参、玉ねぎも混ぜ込んで。
オーブンで一緒に玉ねぎ＆じゃが芋＆
人参＆ニンニクも一緒に焼きました。
付け合わせ野菜は、
トマト＆椎茸ソテー＆ゆで卵。

今日は、手間ひま掛けたご飯にしたよ。
切り干し大根（椎茸、人参、大豆水煮）、八朔。