2019年11月29日金曜日

第1967夜


最近便利な物が
ある様で、この
パックで糠漬け
を作ってみまし
た。先ずは大根
を漬けました。
ついでに今日は
これまたおばあ
ちゃんの柚子で
ジャムも作ったよ。
ヨーグルトにかけて食べよう。
お料理にも使えるね。

和風ロール白菜(ひき肉、人参、椎茸、豆腐、柚子)蓮根甘辛炒め、
丸ごとピーマン鰹節醤油、三度豆&平豆ソテー&ゆで卵、
残りの舞茸炒め