2020年5月15日金曜日

第2077夜


おじさんが
おばあちゃん
の畑で採れた
スナップエン
ドウ&グリー
ンピースを届
けてくれまし
た。大量のお
豆たちでこれ
から数日何を
作るでしょう。
取りあえず、グリーンピースはさや剥きして冷凍庫へ。
こうしておけば、好きな時に好きな分だけ使えるよ。

アクアパッツア(たらアラ、エビ、プチトマト、パクチー)、
今日はあさりではなく、海老を使いました。
スナップえんどうと卵炒め、キャベツの塩こんぶサラダ。
えのき冷ややっこ、たまたま売ってたパクチー、
パクチーの別名は、コリアンダーって知ってますか?
アクアパッツアの残りを翌日はパスタにして💕