2022年7月15日金曜日

第2591夜

ずっと悪天候
で梅雨の様な
毎日。今日も
昼前後降った
けど途中から
晴れました。
せっかくの3
連休も天気が
良くないそうで。
線状降水帯とか言ってるけど、
各地で大きな水害が出なければ良いのだけれど。

新生姜たっぷりの鯖の竜田揚げ(レタスとトマトの酢漬け)、
ズッキーニ大蒜炒め、残りの茄子とカボチャの味噌煮は、
何年も前に友達の家で食べて美味しかったから、作り方を聞いて
レパートリーにしたんだよ。久しぶりに作った小豆煮八朔。