第2708夜

大分食べてから撮ったけど、

餃子150個作りました。

焼くのはお父さんのお仕事です。

餃子の度に書いてるけど、

餃子は焼き加減が命だよ。

上手に焼くなあ・・・

といつも感心。

友達と集まるために奈良に帰って

きた息子も一緒に食べました。

底なしの大食いが随分納まったもんだ。

息子と餃子を食べるなんて、一体何年振りだろうね？？

コロナ禍で長らく会わなかったしなあ・・・

牛豚ミンチ、ニラ、葱、椎茸、生姜、大蒜、チーズ、

余った皮でチーズを包みました。これもイケるよ♪