2024年2月25日日曜日

第2922夜

ここのところ雨の日が続いています。
友達は菜種梅雨って言ってたけど、
随分早い菜種梅雨だね?? 
雀が何羽も曇天の桜の木にとまって
います。ひと月後にはこの木に桜が
咲いて、すっかり様変わりしている
はずだね。


休日鍋の一つ、おでん。
今日も遅めのお昼に、めいっぱい食べました。
もちろん、明日も具を追加して食べるんだ。

(鶏肉、牛すじ、練り製品各種、厚揚げ、蒟蒻、昆布、卵、椎茸
大根、人参、じゃが芋、薩摩芋、新玉葱、白ネギ、ブロッコリー
と、タンパク質も野菜のバリエーションも豊富だよ。

お父さんはステンレス多層鍋2つに作ったおでんを一部土鍋に移して、
カセットコンロで温めます。なので、これは作ったおでんの一部です。
どんだけ作るんだ~~