2024年9月4日水曜日

第3029夜

以前四季を追
った事のある
メタセコイヤ
と桜並木。今
は、どちらも
青々してます。
2018/5/25は
秋冬春の移り
変わりを
(夏だけ無い)
2021/4/14は満開の桜を載せてるので、
良かったら見てね~~♪♫
褐色の葉っぱも裸木の時も、ここはいつ撮っても絵になるんだ。
そして、曇天と晴天では雰囲気が全然違うのです。

ローストビーフ(大蒜)(人参、薩摩芋グラッセ)、
レシピと同じグラム数の牛塊肉を使ってるのに、
オーブンの設定温度をレシピより20度高くした上に、
加熱時間を5分長くしたら、火を通し過ぎてしまったらしい。

中がほんのりピンク色くらいが丁度良いのにね。
アルミホイルに包んだまま置いて、冷めてから切ったのに
肉汁がかなり出てしまったよ、うえ~ん(>o<)
少々堅いけど、これも美味しい。

トマトとグリーンピースの卵炒め、大根となめ茸とブロッコリーのスープ、
無花果&フローズンブルーベリー