第3090夜

今日は25日。

クリスマス🔔

長らくツリー

を飾ってない

しクリスマス

らしい写真が

ない！外の

豪華なツリー

でも撮って

おけば良かったね。

毎年クリスマスに、具をいっぱい入れた散らし寿司を作って

ましたが、今年は寿司太郎で簡単散らし寿司にしました。

これも結構美味しいよ。

いかにものクリスマスメニューじゃ無いけれど、

ちょっとだけクリスマス感を出しました。

鮭のムニエル＆鶏の塩麹焼き（レモン、アボカド、プチトマト炒め）、

キャベツとウインナーのコンソメスープ、

しまった！！タルタルソースを添え忘れた・・・

第3089夜

電車の窓から～メタセコイヤ並木は焦茶色になりました。

葉っぱが減ってもこんなにキレイ✨

今度この道を歩いてみよう。

今日の晩御飯は、これ！！

八丁味噌の味噌煮込うどん。

お勧め通り豚肉で作りましたよ～

とっても美味しかった💛

次の日は雑炊にして、味噌のお出汁

も全部頂きました。

ありがとうございます！

次はカレー味が楽しみ♪♪

義兄姉の畑で採れたキャベツを

使いました。

キャベツも合うね！！tasty！

豚肉、卵、椎茸、舞茸、キャベツ

第3088夜

少し前の頂き物のアフタヌーンティーセット←おしゃれだね。

そして、おじいさんの法事のお供えのお下がりをもらうのは、

もう4度目くらいになるでしょうか。

今日の晩ごはんは、

カルビ焼肉（檸檬、大蒜、アボカド、人参グラッセ、

プチトマト＆ピーマンソテー）。

卵と茸のスープ（舞茸、椎茸）、ぶどうのワイン漬け。

私はワイン漬けではなく、ヨーグルトはちみつで食べます。

下のお肉と色が違って見えるけど、実際は同じ色です。

そして、この時隣でお父さんが作ったのは、焼きビーフン。

翌日の晩ごはんだよ。具は・・・

（豚肉、大蒜、ニラ、葱、もやし）

どっさりあるよ～～

2夜分まとめて更新

第3087夜

世界一？のビバレッジバーが特徴のオシャレなレストランに

前に一緒に行った友達がまた連れてきてくれたんだよ～♫

そして国産レモンも頂きました。

そして超久しぶりに会えたもう一人のお友達から頂いたのは

犬猫用のお守りです。今度実家の家猫ちゃんの首に付けるね。

お二人さん、ありがとう♫♡

晩ご飯は、具だくさんのコーンクリームシチュー

またまた大鍋にいっぱい作ってしまった(@@;)

2日間頑張って食べます！！！

（秋鮭、ささみ、薩摩芋、じゃが芋、玉葱、人参、しめじ、カボチャ）

カボチャは煮崩れて原型を留めていない・・・

茸のペペロンチーノ（唐辛子、大蒜、舞茸、エリンギ、しめじ）

（ブロッコリー）、茸は認知症予防効果があるらしい。

柿はおつとめ品コーナーで買ったけど、堅くてお父さんでも食べられる

状態です。

第3086夜

最近お父さんが作ったプラモデル。

ガンダムばかりじゃないよ。車もよく作るんだ。

写真で見たら、本物の軽トラック＆ガレージに見える。

流石だね！

下はお父さんが作った休日の朝ご飯。

これを作ってから、起こしてくれました。

（早く起きないと、冷めるよ～！）って。

ネットで作り方を検索したそうです。

坦々肉味噌豆乳麺

豚粗挽きミンチ、葱、もやし、人参、豆乳

そしてここからが、まさこの晩ご飯。

と言っても・・・作ったのはだし巻き卵だけで、

後は切っただけとか盛り付けただけなので、

坦々肉味噌豆乳麺のおまけで、ひっそり載せます。

第3085夜

奈良の紅葉は早く始まるけれど、違う種類の木がリレーの様に

紅葉を繋ぐので、長く見頃が続きます(^_-)

今年は豊漁らしく、美味しくて

リーズナブルなブリと鮪が沢山

食べられるのが嬉しい反面、

これも地球温暖化の影響なら、

喜んでばかりはいられないかも

・・・・

ブリしゃぶをしました。

ブリ、豚肉、鶏肉、練製品各種、絹厚揚げ、糸蒟蒻、白ネギ、

白菜、ニラ、椎茸、玉葱、きしめん。

土鍋も盛り付けたお皿も撮らなかったなあ・・・

第3084夜

急に寒くなり

ました。気が

付けば今年も

あと少しです

ね。あまり押

し迫った感が

なく、実感が

湧かないけれど。

晩ご飯は

秋鮭塩麹チーズ焼き（チャービル）（ブロッコリー）、

残りの煮物、お味噌汁、ピオーネ。

第3083夜

ちょっと前に はっきり三色に分かれ色付いていた木々は

全て葉を落とし、入れ替わりに周辺が美しく紅葉しました。

紅葉のリレーで、長く楽しめる様になっています🍁

それにしても、外国人観光客の多いこと。

真冬になっても多いだろうなあ・・・

メインは鱈と海老のトマトソース（大蒜、玉葱、トマト）（チャービル）、

小松菜と里芋と薄揚げの煮物、味噌汁（しめじ、舞茸、玉葱、人参）

第3082夜

紅葉もそろそろ見納め、冬の寒さが本格的になって参りました。

ずっと暑かったのに、もうこんなに寒いとは・・・

良い時期は短いね。特に今年の秋はあっという間でした。

今日は手間が掛らないけど時間が

かかるお料理を2品作りました。

先ほど載せた小豆煮＆さっき

出来上がったスペアリブの角煮。

（大根、ゆで卵）、スライス玉葱

鰹節、りんご＆オレンジ。

今日は買い物に行かず、家にあるもので作りました。

角煮は和辛子で食べます。

第3081夜

数日前分。これは休日の昼から鍋。

2時過ぎに晩ご飯と兼ねて、山ほど食べました。

うどんは他の野菜や肉と一緒に翌日の晩ご飯に回せます。

休日鍋をすると、2日、場合によっては3日持つのが嬉しいね。

お肉は、鶏、豚、牛の3種＋ウインナー、

練り製品と野菜も盛り沢山の栄養満点鍋だよ。

しめじ、舞茸、葛きり、春菊、白菜、白ネギ、

玉葱、厚揚げ、翌日の麺はきしめんです。

これは一皿目。

もちろんお代わりして、2皿目、3皿目も。

一体どんだけ食べるんじゃ～～！！！

忘年会＆お歳暮＆小豆煮

引っ越した友達のおうちに遊びに行きました。

もう一人の友達とお昼ご飯をコンビニで調達してから、

最寄り駅まで迎えに来てくれた彼女と合流し、新居にお邪魔しました。

しまった！友達が作ってくれた晩ご飯のカレーを撮り忘れた(@@;)

お腹がいっぱいでも食べられるくらい美味しいシーフードカレーだったのに。

素敵なクリスマスツリーやたくさんの飾り付けも撮り忘れ(>o<)

毎度撮りたかった物ほど、撮り忘れるまさこさん。

肌触りの良いソファとこたつで朝から夜まで喋りまくり、

新年会の約束をしてお開きとなりました。

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾これは先ほど届いたお父さん宛のお歳暮ハム、4つも入ってます。

お世話になっているご近所さんに分けてあげられるので、嬉しいな♡

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

時間がかかるけど手間が掛らない小豆煮。

今できあがった作りたてのほやほやです。

いつからか定番となったｍｙヘルシーおやつだよ。

朝護孫子寺②

黄金色に輝くイチョウは、紅葉の中で一際目を引きます。

多宝塔と鐘楼

どこを撮っても鮮やかだ✨

これから本堂へ

下の檻に入った寅に見覚えがある。

 本堂へ続く石段からの眺め

↓生け花の大きなショーケースも思い出したよ。

本殿の舞台から

紅葉の山と市街地が見渡せます

次回は下の「奥の院」にも行きたいな。

本堂地下の戒壇巡りをしました。

真っ暗な道を進みます。これが結構長いんだ。

触ると御利益があるとされる錠前は分からなかった(..;)

成福院　融通尊

わらべ七福神は、子供の七福神ですね。

前回も通り抜けた寅の口に再び。

入口近くの大寅に戻ってきました。

紅葉が思ったより、すごかった！！！

桜もいいけど、紅葉がそれ以上にキレイです✨