第1241夜 不思議！

出先でこんな絵を
見つけました。
お花はコサージュ
の様に布で出来て
て、立体的です。
他の絵ももっと撮
りたかったなあ。
絵とモチーフのコ
ラボ。こんな絵が
あるんだね。ちょ
っとデコパージュ
っぽい感じかな。

麻婆茄子豆腐。
麻婆豆腐に茄子
をいっぱい入れ
ました。寒天＆
トマト＆胡瓜の
中華サラダ、
残りの枝豆。

昨日この記事をアップする予定だったのに、
なぜだか、昨日の晩ご飯の写真だけがPCに
取り込めなかった・・・
ちゃんとデジカメには昨日の晩ご飯が入ってるのに。
今日もトライしたけど、やっぱり取り込めず。
取り込めないのはその写真だけ・・・不思議なことがあるもんだ。
もし、今後取り込めたら、この下に載せて更新します。

第1240夜

身近な所で、
最も早く紅葉
する木は、
こんなに赤く
なってるよ。
一足早く秋の
気配を醸し出
しています。
晩ご飯は、秋刀魚の塩焼き、ブロッコリー、温泉卵おくら、焼き茄子、
枝豆、残りの煮物。

最近おくらが、ｍｙブームかも。
オクラを刻んで水と混ぜておくと、ドロドロになり、
出しつゆと混ぜて豆腐に掛けたら、あんかけ風になるよ。
温泉卵とも相性がいい。

ここのところ、技もひねりもない「The　素材」的なご飯ばかりですが、
「シンプルイズベスト」と、前向きに考えよう。言い訳だけど。

第1239夜

二日分更新！
頂き物のマン
ゴーゼリー。
「太陽の実」
という名前に
ぴったりです。
マンゴーその
ものの味で美味しかった。高級そうなゼリー、ありがとうございます。
そして先日撮った水田は、稲が輝くような黄緑で美しく、
眩しかった。今日は、ほんとに忙しかった。暑かった！

晩ご飯は、はまちのカルパッチョ（ナッツ）、
煮物（薩摩芋、菊座かぼちゃ、厚揚げ、がんも）、
寒天味噌汁は益々固まって、寒天寄せの様になっちゃった。

第1238夜

今日は高温注
意報が出てい
ます。この暑
さ異常だね。
ずっと前から
咲いてるピン
クのお花。ど
うしてこんな
に長持ちしてるの？？？

スタッフドピーマンは、おからを沢山入れ
ました。鶏むね肉＆合挽肉を使ってますが、
おから入りは、あっさりしてるので、若者
好みではなさそう。玉葱を買い忘れたので、
人参としそをいっぱい入れました。

トマト＆南瓜炒め。トマトはオリーブオイル
と熱で、リコピン値が数十倍に跳ね上がるんだって。
人参も油で炒めた方が、ベータカロチンが多くなるから、
かぼちゃもそんな気がして、ソテーしてます。
今日の南瓜は、ちょっと変わった品種の南瓜で、菊座南瓜。
かぼちゃにも、色んな種類があるんだね。

オクラ＆しめじ＆寒天のお味噌汁。
これは最強のドロドロねばねばメニューだよ。

第1237夜

また蝉の抜け

殻の季節。3

年連続でここ

を載せてます。

すぐに虫かご

いっぱいにな

る位すごい数

の抜け殻だよ。

お父さんの漬け。

カツオのたたきの漬けです。

息子は、アボカドが大っ嫌い！

なので、息子のは、アボカド抜きの

すごい大盛りご飯の漬け。

見ての通り、手前の左のお皿が

息子の分です。

アボカド、プチトマト、スプラウト、貝割れ。

残りの酢の物、味噌汁。

第1236夜

前にすっかり
刈り取られて
しまったパン
パスグラスで
すが、徐々に
葉が増えて、
いつの間にか
またきれいな
穂を付けてま
した。穂が新しく、
一番きれいな時期です。

鶏むね肉のハーブオリーブオイル焼きは
ローズマリーなんて、おしゃれなものを
使ったよ。（椎茸、人参、ローズマリー）、
ラディッシュ＆トマト、おくら豆腐、
薩摩芋のお味噌汁、茗荷と胡瓜の酢の物
オクラ豆腐、ひも唐辛子炒め、

いっぱい作ったけど、お父さんは飲み会さ。

これは昨日のご飯です。前日の残り物が多いので慎ましく載せます。そして大好きな桃がいっぱい♡嬉しいな

第1235夜

前にも載せた
猫のらっきー。
しっぽが短い
のが特徴だよ。
この柄の猫は
順応性が有り
マイペースで
人見知りがないとの説がありますが、その通り。怖い顔とは対照に、「にゃ～ん」とかわいい声を出すよ。

茄子と豚肉の味噌炒め（ピーマン、椎茸、人参）、胡瓜の酢の物、
おくら豆腐は、最近ちょくちょく作る簡単ヘルシーメニュー。
残りの鮭ご飯は、炊飯器の中で何故かこんな色になってしまった。