まさこの晩ごはん

2016年11月8日火曜日

第1284夜

今日は雨の中
帰って来まし
た。ちょっと
前に撮った秋
桜。今は萎び
て、少なくな
ったけど、
まだまだ残ってます。秋桜って結構長く咲くね。

鶏肉のトマト煮（マッシュルーム、玉葱、トマト）は、トマトペーストも
ケチャップも、トマトも使ったトリプルトマト🍅

ブロッコリー＆茹で卵。カリフラワーの酢の物（トマト＆スプラウト、
ブロッコリーの茎）、残りのさつま芋＆干しブルーベリーのサラダ、

そうだ！残ったトマト煮で、明日はパスタにしようっと。

2016年11月7日月曜日

ブルーインパルス

土曜日は、航空自衛隊の
飛行ショーで、ブルー
インパルスが、晴天の上空
を飛び交いました。が！！

デジカメに収めようと試み

たものの、自宅付近の狭い
空では、上手くいかず。

翌日もやって
ると小耳に挟

み、広い場所
から撮影する
ことに。田圃
前も店舗駐車
場もちょっと
広い場所には、

人が大勢集ま

ってました。
大きなカメラ
を構える人も。
このイベント
で、最寄駅の
踏切付近は、
渋滞でした。

写真を撮ると、見るのがおろそかなってしまうけど、撮らずにはいられない。
デジカメで素早く動く被写体を捉えるのは、
至難の業だけど、スモークの先を追うと、
何とか捉えられます。
とっても速いので、ちょっと先を見越して、
シャッターを押さないと。

5機が、きれいな二等辺三角形を成して

飛んでるかと思えば、横並びになって
並走したり、旋回したり・・・・
パイロットのスゴ技に感動♡♡

衝突したら、大惨事・・・
こんなに接近して、怖くないのかな。
途中から高速連写で撮りました。

どんどん離れていきます。

この日平城旧跡に見に行ったという友達が、
土曜日は練習で、この日が本番だったと
教えてくれました。

確かに、こんな曇天ではなく、できれば、
土曜日の様な晴天で見たかったね。

カッコよかった～　ブルーインパルス。

第1283夜

寒くなりまし
た。柿もそろ
そろ終わりか
な。

晩ご飯は、アクアパッツア。
おしゃれな割に、超簡単なこのメニューを知ってから、よく作ってます。
スーパーに行ったら、驚くほどパセリが高かった。
アクアパッツアに欠かせないパセリだけど、あまりの高さに、
貝割れを使うことにしました。

（マッシュルーム、3色のプチトマト、オリーブの実、貝割れ）
今回は、オリーブの実やマッシュルームをゲットしたので、
いつもよりいい感じ。
しかもオリーブの実は、グリーンとブラックの2色も。
パセリが無いのが残念だけど。
さつま芋＆干しブルーベリーのサラダ＆ブロッコリー、

2016年11月5日土曜日

ピンクや白の
彼岸花が咲く
おなじみの
水路際に毎年
赤い実が成り
ます。真っ赤
な実の成る木
とオレンジの
実の成る木。

お魚が続いてたので、今日は豆腐ハンバーグ（合挽ミンチ、
木綿豆腐、玉葱、人参、椎茸）にしたよ。

これもCOOKPADメニューです。ふわふわでとっても美味しい。
ビッグサイズのハンバーグだけど、カロリー控えめ。

潰した豆腐とパン粉を混ぜて、暫く置いとくのがポイントです。
パン粉が水分を吸い取って、ふわふわになるのです。
豆腐の水切り不要なのが嬉しい。

付け合わせ野菜は、ブロッコリー、ラディッシュ、アスパラ、
スナップえんどう、2色プチトマト、サラダ菜、
あさりの味噌汁、なます。

普通のハンバーグに比べて、白っぽいね♡

2016年11月4日金曜日

第1281夜

いい天気でし
た。すっかり
刈り取られて
しまったはた
きの様な植物
だけどこれも、
時期が来たら、
ちゃんと元通り♡
晩秋の空を仰ぎ見てます。

はまちのカルパッチョ（大根のつま、アボカド、貝割れ、トマト）、
ナッツソースで。山芋すりおろし。

今日は、とっても忙しかったので、時短メニューです。

2016年11月1日火曜日

本のお話254　サファイア

湊かなえ第１１弾　サファイア

7つの宝石をモチーフに繰り広げられる
ミステリー要素を持つ短編集です。

これらの中でサファイアとガーネットだけが
繋がったお話で、2部構成となっています。
表題だけあって、目玉作でした。

「この人は、あの人だったんだ～」という人物
の意外性や、人の心の奥底に潜む悪意や怖さ、
時に、表面的な優しさの裏に隠された底意地の悪さという、
湊作品の特徴が、これらの短編にもよく表れています。

読者は、あまりのどろどろ心理に嫌悪感を覚えつつも、物語に
引き込まれる訳ですが、そんな小説ばかり描く女性作家が、
「ガーネット」にも登場します。
作者は彼女に、自身を投影させているのかな。

さしずめ、真珠はギャグ風残酷物語、ルビーは娯楽作品、ダイアモンドは
現代版お伽話、猫目石はゴシップ、ムーンストーンとサファイア＆ガーネット
は、「望郷」の雲の糸や光の航路の様に、読者を一時憂鬱な気分に陥れながらも、
重苦しさの向こうには一筋の光が差し込む、読後感爽やか物語といったところ
でしょうか。