本のお話11 蒼い時

有名人の書いた本、第4弾
私が初めて読んだ芸能人の本は「蒼い時」

友達からもらった本で、もう30年以上も持って
いる本なんです。
私らの年代のみなさんなら、読んだことが
有るよね！？と言いたくなるくらい、
百恵ちゃん人気はすごかったね～～～

娘の友達のお母さんは、大ファンで、
娘に「百恵」という名前を付けようとしたくらいです。
結局は、付けなかったけど(^_-)-☆

第282夜

今日もとってもいい天気、各地の降水確率が
近畿全域0％となっていました。

これはすすきの写真なので、秋のイメージですが、
昨日撮ったものです。
通勤途中の道端に生えてたススキですが、
幾つか種類があるようで、家の近くのすすきとは
ちょっと違った感じ。
家の近くのすすきは今や、すっかりやせ細っています。
ススキは冬になると、ふわふわした感じになって、
その後、そのふわふわは種なのか、徐々に取れて
飛んでいってしまいます。
すすきの茎や葉は枯れて、穂のふわふわが無くなって、どんどん
スマートになっていく様子が、景色を撮るようになったお陰で観察できました。
自然の細かな変化に気付けることで、ちょっとだけ世界が広がって、
得した気分です。みなさんもデジカメいかが？？

晩御飯はタコ寿司。
タコ寿司はうちでは人気メニューです。
旬のかますごはフライパンで焼いて、
ポン酢で食べます。
タコ寿司にかますごと今日は魚魚してますね。
卵のスープは鶏むね肉を茹でた茹で汁で
作りました。
鶏胸肉入りスープだけど、残りの胸肉は明日、
春雨酢の物に入れようと思います。

明日は今日の使い回し料理で、タコずしを作った時に出たタコの足先や
切れ端も、春雨酢の物に入れる予定。

考えたら、今日は野菜が全く無い晩御飯だ！！
たまにはこんな日もあるね。

第281夜

雲一つない晴天でした。
ちょっと寒さが戻りましたが、一歩一歩春に
近づいています。
日に日に桜の蕾が膨らんできました。

明日もまたお天気で、日中の最高気温が
20度にまで上がるそうです。

近所のお庭の枯れ木は、知らない間に、こんなに
きれいな黄色い花を沢山咲かせていました。
これは何の木？
私が空に向かって伸びる木の枝を撮るのが好きな理由の一つには、
余計な障害物が入らないし、空に映えるので、きれいに撮れる
というのがあります。

今日のメインはパエリアです。
えび&いかチリソースにする積もりが、片栗粉を買い忘れたために、
予定変更してパエリアにしました。
サフランの代わりにカレー粉を使いました。
パエリアにする時、イカではなくてあさりをいつも使うのですが、
予定変更なので、仕方ないね。
パエリアにイカを入れるのは初めてです。

パエリアの具はえび、いか、人参、玉ねぎ、椎茸、ピーマンです。
ピーマンは最後の最後に蒸らす段階で入れるのが、色鮮やかに仕上がるポイント！
他は、蕪と蕪葉の酢の物、蕪の葉の味噌汁。

今日も娘推奨アングルで撮りましたが、欠点はメインは大きく写せるけど、
それ以外のメニューが、小さくなってしまうところかな。

 

お父さんのアレンジで、
蕪の酢の物を豆腐に混ぜて・・・

 

第280夜

昨夜は暖かく、掛け毛布をはねのけて寝ました。
今日は昼前から天気が崩れましたね。
明日からまた寒くなるそうです。

タラが見たことない程、お買い得でした。
切り身が13切れも入って298円！！
嘘みたいだね。
鍋用と書かれてたけど、鱈は何と言っても
フライが一番！！
9切れをフライにして、4切れをお父さん用に
ムニエルにしました。
お父さんはコレステロール値が高いので
揚げ物を控えているため。



晩御飯は
タラのフライ、付け合せに青梗菜と舞茸&エリンギ炒め、バジルスパゲッティ。
タラのフライはオーロラソースを掛けて食べます。

他におかずがある時は、バジルスパゲッティは、

ちょうどいい感じ！

単品では物足りないかもしれないけどね。

休日は早めにいただきます。 

娘推奨アングルで撮ってみました～

本のお話10 RURIKO

そうだ！暫く、有名人の書いた本
シリーズで行こう！有名人の本、
第3弾「RURIKO」

これは、有名人の本の中では一番
最近読んだものです。「秘花」を
くれた友達が貸してくれて、返そう
としたら（秘花同様）「あげる」と
言われ、またそのまま持ってます。

有名人の本と言っても本人が書いた
のではなく、作家の林真理子が憧れ
の女優、浅丘ルリ子について、取材して書いたものです。

ルリ子の満州で過ごした幼少期のことや、戦後の辛かった生活、
銀幕スターになってからの仕事や友達、恋愛や片思い、事実上は
短かった結婚生活などが書かれています。
折に触れて、彼女の類い稀なる美貌についても、しばしば
・・・・
浅丘ルリ子は、両親の年代の人たちにとってのアイドルですが、
私たちもよく知る年配の俳優や男性歌手とのあれこれ、
親交の深かった女優さんや女性歌手との友情の他、
日活映画の変遷についても、興味深く描かれていました。

第279夜

ほんとに春が来たって感じ。
暖か～い♡♡今日は各地で4月下旬
から6月上旬並みの気温だったそう
です。びっくり。でも寒の戻りで、
また月曜日から寒くなるそうです。

ニュースで中国からPM2.5が黄砂
にくっついて、沢山飛んでくるって
言ってます。お父さんの車にも、
うっすらと砂埃が積もってるのを
見たら、洗濯物は外に干さない方が
良いと思い、今日は部屋干ししました。
こんなにいいお天気なのに、もったいないね～
本当は外に干したいけど。
PM2.5付き黄砂や花粉は、アレルギーの人は
特に気を付けないといけないらしい。

晩御飯は焼肉です。
野菜は、キャベツ、人参、玉ねぎ、パプリカ、おくら、
じゃが芋、椎茸、えんどう豆の新芽、四万十せりです。

焼肉にじゃが芋ってちょっと変わってる気がするけど、
とっても美味しいよ(^O^)

第278夜

今日も暖かな一日でした。
先日コートなしで出かけたら
寒かったけど、今日はホント
にコートが要らないくらいの
陽気でした。桜の木をよく見
ると、沢山蕾が付いています。
3月下旬には咲きそうですね。
近所の家庭菜園のお庭の梅は、
白い花が満開できれいでした。

かぼちゃサラダのナッツは、アーモンド、くるみ、
カシューナッツ、マカデミアンナッツが入っています。
4種のナッツが入ったミックスナッツをしょっちゅう
買って家族で食べますが、植物油や塩が添加されて
ないヘルシーなとこが気に入ってます。
そう言えば、前に別の（塩と油添加してる）ミックス
ナッツを買って食べたら、みんなが「美味しいけど、
辛い！！」って言ってたなあ・・・

今日は
鶏胸肉のマリネ（人参、胡瓜、セロリ、ミニトマト）、温泉卵、
かぼちゃサラダ（クリームチーズ、ナッツ）、味噌汁残りです。

娘のアングル

私のアングル