第1088夜

地域の行事で
忙しい一日で
した。今日は
コートの要ら
ない暖かさ。
いつの間にか
雨が降ってま
した、午前中
何とかお天気
が、持ち堪え
て良かった。

壬生菜をこんなに沢山もらいました。
壬生菜って、今年になって使う様に
なったけど、それまであまり馴染の
ない野菜でした。
大半を新鮮なうちに、さっと茹が
いて、冷凍したよ。


そしてこれはおばあちゃんのおかき。
お餅をつくところから手作りです。
お砂糖が絡めてあって、美味しい。
食べ出すと止まらず、つい食べ過ぎて
しまうので、食後、小皿にこれだけ
取り分けて食べてます。

今日は、鮭大根（白葱、スプラウト）、
トマト＆卵＆大根のスープは、大根葉の茹で汁で作ったので、
微妙な色をしています。
大根菜飯（じゃこ、いか）は、蛸の代わりに、いかを使いました。
茹でいかは、すし酢に漬けてから混ぜました。

第1087夜

プロメテウスの
リドリースコッ
ト監督でマット
デイモン主演の
映画オデッセイを
見に行きました。
とっても良かった
です。最近見た映
画は全部当たりで
嬉しいな～～
八宝菜（豚肉、人参、玉葱、しめじ、白菜、白葱）、鰺のサラダマリネ（ベビーリーフ、甘夏オレンジ）、

第1086夜

今日は用事で
普段よりも、
1時間早く家
を出ました。
そしたら、
きれいな朝焼
けが見れたよ。
きれいだったなあ・・・・

ひいか＆茸のフィットチーネ

（しめじ、エリンギ、舞茸、小松菜ベビー）、
ナッツ＆クリームチーズのサラダ
（ベビーリーフ、レタスサニーレタス、
プチトマト）、残りの薩摩芋スープ、

パスタに、ボールいっぱいのきのこ
を入れました。
お買得の上に３割引きだった「ひいか」
は、魚屋さんの勧めでパスタに入れ
ましたが、これは美味しい！
今度は丸ごと煮よう！
近々、売ってますように～

第1085夜

今日は、風の強い一日でした。今もビュービュー吹いています。大きな大きな葉牡丹発見見！滅多に見かけない大きさだよ

この野菜何だか分かりますか？

小松菜のベビーリーフです。

柔らかくて、クセがなくて、
美味しい～～
朝採り地産無農薬コーナーは、
おしゃれで魅力的な野菜が
満載です。

豚肉しょうが焼き

（小松菜ベビーリーフ、サニーレタス、レタス、二色プチトマト）、
薩摩芋スープ（パセリ）、

白菜のツナ煮は水も油も一滴も使ってないよ。COOKPADメニューです。
今日の菜飯は、おばあちゃんが漬けた浅漬けを白ごはんに混ぜ込んだ
菜飯です。いつもと一味違って、これも美味しい！

第1084夜

川の一か所に
鳥さんが集ま
ってました。
望遠でバスの
窓から撮った
ので、画質は
あまり良くないね。

鰺フライタルタルソース、
茸（平茸、しめじ）のにんにくソテー、サラダ人参、プチトマト、
また、無農薬朝採り野菜のサラダ人参ゲットしました。
このサラダ人参は、福山雅治がマヨネーズのCMで
食べてるやつだよ！！残りの野菜煮込み、

本のお話236 日本の黒い霧

松本清張第19弾　日本の黒い霧

ページを開いて間もなく、「しまった！
これは、私の読みたいジャンルの本じゃ
ない！」と思ったけれど、気乗りしない
まま、何日も放りっぱなしの日々を挟み
つつ、何とか読み終えました。

なかなか入り込めなかったけれど、後半に
なって、ようやく引き込まれていきました。

これは小説ではなく、戦後のGHQ占領下の
日本で起こった怪事件の数々を、作者が
膨大な取材と資料に基づいて、お得意の
推理を働かせて解明したノンフィクションです。

それぞれの事件は、GHQの策略や陰謀と深く関わっていて、
最終的に、米ソ冷戦とその先にある朝鮮戦争へと繋がっていきます。
知らないことばかりの驚くべき内容でした。

作者の偉大さを最も感じたハイレベルな作品です。

第1083夜

共用スペースの
飾り付けが復活
してました。
嬉しいな♡２月
のテーマは毎年
バレンタインの
ようです。
このお人形が参加する様になったのは、いつからだったかな？
晩ご飯は、冬野菜の彩あんかけにしようと思ったけど、
残念なことに、かたくり粉を切らしてて、あんかけにならず、
ただの冬野菜煮込みになってしまいました。
具は鶏肉、鶏手羽、厚揚げ、大根、人参、小松菜、白菜
しじみ汁（なめこ、大根）、
水菜炒めのおろしポン酢はシンプルだけど、美味いんだよ。
春菊のおろしポン酢の応用です。

今日は、野菜が多いメニューです。