2018年9月26日水曜日

第1717夜

水路の中に咲
くお花。雨が
降って川の水
嵩が増したら、
沈んでしまう
ね💦


晩ごはんは、
豚しゃぶ(ナッツ、獅子唐)、ポテトサラダ、
焼き茄子(かつお節、黒すりごま)、オクラ温泉卵、
粕汁(舞茸、しめじ、わかめ)、

第1716夜

最近数日分ま
とめて更新が
定着しつつあ
ります。これ
は多分日曜日
の夕暮れ時の
空。鱗雲と羊
雲が綺麗でし
た。

この日は、お父さんの漬け
(アボカド、海苔、ごま、お刺身切落し)
サラダは、私作(セロリ、人参、トマト)、
なかなかカラフル!

2018年9月22日土曜日

本のお話285 空中庭園

角田光代 空中庭園

作者と言えば、「八日目の蝉」。
それは、数年前に見に行って、大きな
衝撃を受けた映画です。
中島美嘉さんのエンディングテーマも
涙を誘います。涙活映画と言えそう。

この空中庭園はと言うと・・・
団地に暮らす一見平凡な4人家族の家庭を、
家族それぞれと、この家族に関わる訳アリの若い女性、
そして母方の祖母の計6人の視点から描いた短編連作でした。

家族間で隠し事はせず、どんな事でもさらけ出していこうと
取り決めた母親の思いとは裏腹に、当の母親を含めた誰もが
秘密を抱えて暮らしています。
文中で、その様子を「身内の侵入を防いで固く閉ざされた
お揃いの5つのオートロックドア」と例えています。

一章進む毎に、一家の実像が浮かび上がっていくのが面白い。
深刻だけど、意外とどこにでも転がっていそうな家族の実態を
シニカルに描いた少々重みのあるお話でした。
良かったです!

2018年9月21日金曜日

第1715夜

群生している
彼岸花を載せ
たいけど数本
固まって生え
てるのがせい
ぜい。電車か
らなら田圃に
真っ赤に群生
して咲いてる
のが見えるん
だけどなあ。
上は駅舎の裏
手、下は川縁
の彼岸花。


晩ごはんは、
鰻丼、根菜類の煮物(人参、里芋、さつま芋、蒟蒻、薄揚げ)、
瓜の塩麹漬け、おくら豆腐。
この夏よく食べたおくら豆腐。
おくらを刻んで出しつゆと混ぜ合わせ、
暫く置いてネバネバにするのが、
オクラの体に良い成分を、一番効率よく摂取できる
調理法なんだって。簡単でいいよ~

2018年9月20日木曜日

雨の中の鹿さんたち

雨に打たれな
がら草を食べ
てる鹿さん達。
体が冷えたり
しないかな。
今日は肌寒か
ったけど、乗
り物に乗って
ると蒸し暑か
ったなあ。
このちょっと年老いた鹿さんは、
体中、ずぶ濡れでした。
目の前に居たので、写真を数枚
間近で取ったけど、じっと動かず。
しんどいのかな?

そして、バイト先で食べた食堂の今日のお昼の定食は、これ!
ハンバーグ。美味かった!

デザートにプリンも付けて。
アイスコーヒーと。

第1714夜

今日はずっと
雨。家に居る
時の雨は好き
だけど外出時
の雨はうっと
うしいね。


晩ごはんは、
玉葱をいっぱい使って、豚肉シャリアピンステーキ(パプリカ炒め、トマト)、
アヒージョ(平茸、椎茸、しめじ)、レタスと卵のスープ、お赤飯。

2018年9月19日水曜日

第1713夜

涼しくなった
と思っても、
まだ日中は蒸
し暑いね。外
で見つけた茸
です。きのこ
は店で買った
物しか食べた
らいけないよ。

お刺身~秋刀魚&鯵(アボカド、スプラウト、トマト、大根つま)、
 瓜の塩麹漬け、キーウィ、そして・・・
世界一美味しいおばあちゃんのお赤飯。
今日は忙しかったので、究極の時短メニューです。調理時間5分以内。
簡単時短の意味では、カレーなんて目じゃない。