第1809夜

梅がきれいに

咲いてます。

いつ桜にバト

ンタッチする

のかな。

白菜と豚肉の重ね蒸し（薩摩芋、パセリ）、厚揚げ＆いんげん煮、
豚汁（大根、人参、牛蒡、椎茸、生姜）、

第1808夜

梅に鶯がとま
ってる所を発
見！！慌てて
鞄からデジカ
メを取り出し
て撮りました。
ちゃんと写っ
てるね。
※訂正です～
これは鶯じゃなくて、メジロらしいね。

晩ごはんは、
アクアパッツア風舌平目のムニエル（あさり、プチトマト、パセリ）、
厚揚げ煮（昆布、いんげん、豚肉）、アヒージョ（舞茸、しめじ）、
デザートは、ええと・・・この柑橘類は何だったっけ？？

第1807夜

芝生の上に鹿
さんが、1、2、
3、4・・・・
数えたら11頭
も居る。全部
は写真に収ま
らないけど、
確かにいるよ。
一所に固まっ
て草を食べて
ます。



おばあちゃん
が甘くたいた
そら豆。
朝、柑橘類と一緒に
ヨーグルトを掛けて
食べてます。
今日は晩御飯にも添えて。
晩ごはんは、
刺身切り落とし漬け丼（アボカド、スプラウト）、
帆立貝の殻焼き、そら豆の甘煮。

これも超時短メニュー

雨の「アレイからすこじま」

からすこじまってカラスと小島なのか、
からすこ島なのか、わからないけど、
どっちにしても変わった名前だね。
アレイって鉄アレイみたい。

ここは自衛隊の艦艇が見える場所。
手前に潜ってるのが潜水艦だよ。
雨の中、バスに乗って行きました。
なんと壮観な景色だろう。

空も湾も艦艇
も全部が灰色
一色。
桟橋手前のこ
の場所で水た
まりに足を突
っ込んじゃっ
たよ💦

赤レンガ倉庫
も情緒がある
ね。息子と息
子の友達と3人
で行きました。

からすこじまに行く前に

バイキングで腹ごしらえ。

ついつい食べ過ぎてしまうバイキングだけど、

今回は腹八分目に抑えました。

できるじゃん、私。

美味しそうなデザートも全種類にせず、適当にチョイスして。右のピラフ付きステーキだけは、4皿も食べたけどね。息子がご馳走してくれたよ。ありがとう💓

食堂飯その1

バイト先の食堂ランチは、リーズナブルで栄養満点です。
しかも美味しい！！

他人丼のご飯を
少な目にしても
らったら、腹八
分目。満腹感に
欠けるけど、
大切なんだね。
腹八分目。

揚げ物を選んでしまうことが多いのは、
普段あまり家で揚げ物をしないせいかも。

右の酢豚も美味しかった。


その下の餡かけは、キクラゲがいっぱい入ってます。
そうだ、これがきっかけでうちでもきくらげを
色んな料理に入れるようになったんだ。


上の鶏肉枝豆ポテトソースは絶品です。
右は、鶏竜田揚げの明太子ソース。
これも美味しすぎた。


右の鶏肉と卵の洋風丼も、美味い！！
卵の下のピラフには、枝豆が入ってるよ。


油淋鶏とハンバーグ。


鶏の南蛮漬け。
右は、食後のデザートセット。
デザートを食べながら、コーヒーを飲む。


右は、豚肉香草ステーキ。


蟹クリームコロッケ＆生姜焼き。
右は鶏肉餡かけ。


上の肉味噌煮丼も、とっても美味しかった。
右のサーロインステーキ定食が大人気でした。

とんかつ味噌だれ。

まだまだあるけど、こらは直近のものです。

どれも美味しくて、楽しみな食堂ランチ。

食いしん坊も大満足。

第1806夜

この池の縁には、
いつもいっぱい
鳥が居ます。
もっと上手く撮
れたらいいなあ。


最近は野菜を蒸してます。
大鍋に少量の水を入れて、
ステンレス蒸皿を置いて。
根菜は下ごしらえできるし、
ブロッコリーや菜の花は
すぐに火が通るよ。
今日は菜の花を蒸しました。


晩ごはんは、白菜と挽肉のトマト煮、
挽肉のたねを、白菜の葉の間に挟み込んで、コンソメと
トマトとケチャップで煮ます。
（玉葱、椎茸、鶏＆牛豚合挽ミンチ、パセリ）、
菜の花の酢味噌、デコポンナッツ。

第1805夜

この道を通る
と高い確率で
ドクターヘリ
が飛んでるの
を見ます。前
にも載せたけ
ど。また撮っ
ちゃったよ。

晩ごはんは、ツバスのお造り（しそ、アボカド、大根つま）、
白菜と薄揚げのポン酢炒め、たこと胡瓜とワカメの酢の物、
サラダ（茹で卵、ブロッコリー、トマト）、