2019年3月8日金曜日

第1806夜

この池の縁には、
いつもいっぱい
鳥が居ます。
もっと上手く撮
れたらいいなあ。


最近は野菜を蒸してます。
大鍋に少量の水を入れて、
ステンレス蒸皿を置いて。
根菜は下ごしらえできるし、
ブロッコリーや菜の花は
すぐに火が通るよ。
今日は菜の花を蒸しました。


晩ごはんは、白菜と挽肉のトマト煮、
挽肉のたねを、白菜の葉の間に挟み込んで、コンソメと
トマトとケチャップで煮ます。
(玉葱、椎茸、鶏&牛豚合挽ミンチ、パセリ)、
菜の花の酢味噌、デコポンナッツ。