2019年3月4日月曜日

第1801夜


昨日分です。
3月3日は、ひな祭。
お父さんが1月におひな様を出しました。
ガラスケースのおひな様です。
今年は、玄関に飾ってます🎎

おひな祭りメニューだよ。
散らし寿司は、具をめいっぱい
入れてます。

米は2合だけど、具と併せると
4合分の散らし寿司だね。

乾瓢、雑魚、高野豆腐、干し椎茸、
人参、ブロッコリー、きくらげ、
ごま、卵、アボカド、
あさりとなめ茸の味噌汁、
きびなごのお造り。

錦糸卵にせず、厚く焼いた卵を角切りにしたけれど、
混ぜ込まずに寿司の上に乗せたのが良くなかったのか、
いまいちの見栄えになりました😢