第1262夜

9/29分
この間載せた
花壇のお花マ
リーゴールド
は、ますます
成長していい
感じです。
ツートンのお花が一番きれい

茄子と挽肉のボロネーゼ。
鶏ささみ挽肉で作ったので、
あっさりしてます。牛豚合挽の方が
コクが有って美味しいけど、年なので
ここはヘルシー志向でいきましょう。
人参、玉葱をどっさり入れました。
素麺のボロネーゼだよ。
パルメザンチーズをいっぱい掛けて。

豆腐のおくら餡かけ、残りのマリネ用紫キャベツ＆カイワレの酢の物、
薩摩芋サラダ。