そうそう確かこの日は、
工事の都合上
珍しく日中に台所が使えた
日でした。
こんなにいっ
ぱい作ったよ。
例外的に暫く
お休みを頂い
てましたが、
次の日バイト
にどうしても
行かなくては
ならないので、
留守番に来て
くれた妹がお持ち帰りする妹一家３人分を余分に作ったので、この量です。
ジャストタイミングで、日中、台所が使えた日だったなあ。
スパゲッティナポリタン（ピーマン、玉葱、マッシュルーム、ウインナー）、
ポテトサラダ（胡瓜、コーン、人参）、さつま芋グラッセ、
キャベツ炒め、茹で卵、伊予かん、
茄子と椎茸の田楽（胡麻）、
そして、何より手間がかかるのは、ささみの梅肉しそサンドフライ。
これは、冷めても美味しいし、お弁当の一品にもぴったりです。
