2021年2月3日水曜日

第2262夜

昨日すっかり
節分を忘れて、
関係のないメ
ニューにしま
した。恵方巻
きを節分に食
べる様になっ
て以来初めて
のことです。
来年こそは!
忘れずに。

今日のぶり大根の大根は、おばあちゃんにもらった丸大根。
丸大根は、普通の大根よりずっと早く火が通って、
とろとろになります。

ぶり大根、残りの車麩の粕汁、里芋と豚肉のとろみ炒め、