2022年1月24日月曜日

第2491夜

昨日の葉牡丹
は丸い花壇に
植えられてた
けど今日のは
四角い花壇で
す。どちらも
木製の大きな
大きな植木鉢
です。

カレー(牛肉、ささみ、鶏手羽元、
玉ねぎ、人参、椎茸)、残りの
サラダ、ブロッコリー、柿、


今日のカレーは、フライパンで炒めてから、炊飯器で煮込みました。
炊飯器で煮ると、水はごく少量で足ります。
3種類のお肉を使ったからか、炊飯器で煮たからか、超絶美味しい
カレーが出来上がりました。手羽元も骨がするっと外れて、ホロホロだよ。
カレーは脳に良いらしので、
これからはもっとメニューに取り入れたいな。