第2550夜

田んぼは色鮮

やかな野の花

で彩られてい

ます。野草は

地味だけど、

可憐でキレイ

✨この紫の花

は雀の鉄砲の

仲間かな？

家に終日居られる日だったので、午前中は副菜作りに徹しました。

小豆煮が最近途切れてたけど、久しぶりに作ったよ。

ブロッコリーのグラタン（鶏肉、新玉ねぎ、マッシュルーム）、

卵とキャベツのソテー、茄子と茸の味噌汁の茄子は、

オリーブオイルで炒めてからお味噌汁に入れます。

そうすると、味に深みが出て美味しいよ～

紫キャベツの酢の物、小豆煮。