2025年12月5日金曜日

第3281夜

美しかった紅葉は殆ど散ってしまって、木が寂しげです。
哀愁漂う初冬の風景。

包丁は使うけど火を使わない究極の手抜き料理No.1は・・・
お刺身!時短料理でも豪華に見える♬
カツオのたたき&鯵。
付け合わせ生野菜はベビーリーフ、スプラウト、
アボカド、トマト、付属の大根つま&葱、
デザートは、林檎。