一昨日分です。
どこもお店はクリスマス
ムード一色です。
終われば、ツリーなどは
早々と片付けられ、
あっという間に新春の
飾り付けに変わります。
閉店してから、職員さん
は大忙しだろうね。
今日も一応、クリスマスメニュー🔔
散らし寿司は、昔から誕生日＆クリスマスなど
お祝い時に、寿司桶にいっぱい作ってましたが、
今回は具を少なめにしたので、ほど良い量になりました。
（薄揚げ、高野豆腐、人参、胡瓜、蒟蒻、椎茸）、
チキンのハーブ焼き（スモークサーモン、アボカド、
ラディッシュスプラウト、プチトマト、フリルレタス、南瓜＆茄子ソテー）、
ピーマンの塩昆布ごま油和え、シャインマスカット。
