第４４６夜

保存してた昨日分を帰ってくるなり、更新しました。
今日分は、明日になるかもね。

今日もいい天気。
朝、半袖では寒く感じるようになりました。

こんなお花畑を見つけたよ。
ミツバチみたいなお花だなあ
この辺りは、このお花が沢山咲いてます。

明日は忙しいので、春雨の酢のものだけ、
作っておきました。
春雨サラダに入れるエビを茹でた茹で汁で、卵スープを作りました。
それは今日食べます。明日は春雨サラダ

牛肉とピーマンの細切り炒めは、俗に言う
チンジャオロースかな？？
牛肉に酒、醤油、片栗粉で下味付けて、
ピーマンと炒めてからも砂糖、醤油、塩胡椒
で味付けするので、味がしっかり付いてます。
こんなに沢山ピーマンをいれました。
すごく大きいピーマンもある


今日は牛肉とピーマンの細切り炒め、ラタトゥイユ（トマト＆トマト水煮缶、
胡瓜、紫玉ねぎ、なすび）、卵と豆腐のスープ、ところてんです。

 

チンジャオロースを主役にして

第４４５夜

ススキの豪華バージョンの様な名前の知らない
この植物ですが、前に載せた時は黄色っぽかった
のを覚えてますか？？
日に日に黄色い色が落ちて、今はベージュ色。
この穂は光が当たると、キラキラ光って、
とってもきれいなんだよ

枝豆をもらいました
茎は堅～い。
昨日娘が、キッチンバサミで茎から
豆を切り落としてくれました。
枝豆は大豆なので栄養満点ですが、緑なので、
大豆よりもっと体に良さそうな気がする。
塩ゆでして、食べるのだ

昨日のメニューが３つも有るよ。
今日は忙しいので、流用できるように多めに作っていたのです。
それは、筑前煮、モロヘイヤの味噌汁、ピクルスです。
新たに作ったのは、焼きナス、枝豆、刺身だけでした

本のお話６９ レベル７

宮部みゆき　第５弾　レベル７

ストーリーの長さも、私にとっては面白さも蒲生邸事件と同じくらいで、
これもｍｙランキングの上位に来る作品です。

全く意味不明で不可解な場面からストーリーを始めることで、興味を持たせて
読者を物語に引き込む手法にかけては、彼女の作品中でも１、２位を争う感じ
です。宮部作品の真髄だね。

次々と謎が解き明かされ、最後に物語の全貌が明らかになるのは、
ジグソーパズルを完成させるのに似てる気がします。

去年？今年？の２時間ドラマは、かなり脚色されていたにもかかわらず、アレンジが上手く、ストーリーとしては原作よりも、ずっと理にかなってました。

娘が喜んで読んでくれたのはいいけれど、扱いが悪くて、レベル７はこんなにボロボロに　・・・・

第４４４夜

今日も暑かったけど、どんどん秋らしく
なってきてますね。
風が爽やかです。

右の写真は何か分かりますか？
まくわ瓜でメロンの仲間。酢のものに
どうぞって売り場に書かれてました。
酢のものに適しているということは、即席
ピクルスにもいけると思って、これでピクルスを作ったよ
 
今日の晩ごはんは
かれいと茄子としめじの一緒煮、筑前煮（人参、じゃが芋、大根、牛蒡、
じゃが芋、鶏肉、蒟蒻）、ピクルス（まくわ瓜、大根、プチトマト）、
モロヘイヤのお味噌汁です。ご飯は麦入り。


筑前煮に蓮根を入れたかったけど、高かった
ので、大根やらじゃが芋やら通常、筑前煮に
入れなさそうな根菜を入れました。
青味のきぬさやとか三度豆も高かったので、
それもパス。今日は筑前煮の青味は無し
ということで

かれいの煮漬けは、地味に見えても美味い！

第４４３夜

晩ごはんは冷麺です。
夏はよく登場する休日の定番メニュー。

具は牛肉炒め、錦糸卵、ピーマン、茄子、
炒めプチトマト、オクラです。

オクラのネバネバ＆炒めたトマトは
とっても体にイイらしいよ(^_-)-☆

錦糸卵と言うよりも卵焼きって感じ。
錦糸卵の繊細さが無いね。でも、３原色揃って彩最高！
娘は自分用にポーチドエッグを作ってました。

戴いてた木箱の
そうめん。
前に撮った写真
だけど、何度も
食べて、今は
これより随分
減ってます。



お父さんが作った今日の朝食は、ブロッコリーと鯖味噌缶付き。
美味しい素麺でした　　今日は朝も夜も、麺だね。
 

第４４２夜

日中は暑いけど、朝晩、ぐんと涼しくなりましたね。
居間の窓から、涼しい夜風が入ってきてます。
 
晩ごはんは里芋シチューとカプレーゼ
 
カプレーゼのトマトはオリーブオイルで
炒めた炒めトマトです。
なるべくトマトは加熱しましょう。
リコピンがぐ～んとアップするから。
確か生の４倍だったかな？？
亜麻仁油をかけて食べるのだ
 
里芋シチューは、里芋のぬめりがとろみになるので、ルーは使ってないよ。
 具を目いっぱい入れました
鮭、ささみ、ブロッコリー、オクラ、しめじ、人参、玉葱、
サツマイモと里芋です。

 

本のお話６８ 蒲生邸事件

宮部みゆき　第４弾　蒲生邸事件

宮部ミステリーには、超能力者が登場するものが
幾つか有り、これもその一つです。

主人公の少年が受験のために上京し、宿泊していた
ホテルで巻き込まれた火災による死の危機から
タイムスリップによって救い出され、昭和１１年の
二・二六事件の直前に行ってしまう物語です。

そのホテルの場所に当時建っていた蒲生邸で起こった
死亡事件にまつわるミステリーですが、これが
面白くて、宮部作品にもｍｙランキングを付けると
したら、２～３位ってとこでしょうか。
二・二六事件時の街の様子も、よく分かります。