今日も暑かったけど、どんどん秋らしくなってきてますね。
風が爽やかです。
右の写真は何か分かりますか？
まくわ瓜でメロンの仲間。酢のものに
どうぞって売り場に書かれてました。
酢のものに適しているということは、即席
ピクルスにもいけると思って、これでピクルスを作ったよ
今日の晩ごはんは
かれいと茄子としめじの一緒煮、筑前煮（人参、じゃが芋、大根、牛蒡、
じゃが芋、鶏肉、蒟蒻）、ピクルス（まくわ瓜、大根、プチトマト）、
モロヘイヤのお味噌汁です。ご飯は麦入り。
筑前煮に蓮根を入れたかったけど、高かった
ので、大根やらじゃが芋やら通常、筑前煮に
入れなさそうな根菜を入れました。
青味のきぬさやとか三度豆も高かったので、
それもパス。今日は筑前煮の青味は無し
ということで
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| かれいの煮漬けは、地味に見えても美味い！ |
