保存してた昨日分を帰ってくるなり、更新しました。今日分は、明日になるかもね。
今日もいい天気。
朝、半袖では寒く感じるようになりました。
こんなお花畑を見つけたよ。
ミツバチみたいなお花だなあ
この辺りは、このお花が沢山咲いてます。
明日は忙しいので、春雨の酢のものだけ、
作っておきました。
春雨サラダに入れるエビを茹でた茹で汁で、卵スープを作りました。
それは今日食べます。明日は春雨サラダ
チンジャオロースかな？？
牛肉に酒、醤油、片栗粉で下味付けて、
ピーマンと炒めてからも砂糖、醤油、塩胡椒
で味付けするので、味がしっかり付いてます。
こんなに沢山ピーマンをいれました。
すごく大きいピーマンもある
今日は牛肉とピーマンの細切り炒め、ラタトゥイユ（トマト＆トマト水煮缶、
胡瓜、紫玉ねぎ、なすび）、卵と豆腐のスープ、ところてんです。
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| チンジャオロースを主役にして |
